Bauck Biologisch Molenbrood met 7 Zaden Bakmengsel, glutenvrij: Eenheid: 500 g
Bakmengsel voor glutenvrij brood op basis van tarwemeel
360° Weergave
: Beschrijving:
500 g bakmix
- Verwerk pakinhoud, gist en lauw water met deeghaken kort tot een soepel deeg.
- Vouw het deeg samen in een kom met vochtige handen of een deegschraper. Leg het vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat of leg het in een ingevette broodvorm.
- Strijk het brood glad met de vochtige deegschraper en vorm het in de gewenste vorm.
- Dek het brood af en laat het 30 minuten rijzen op een warme plek. Verwarm de oven voor op 250 °C (boven-/onderwarmte).
- Bak het brood 10 minuten op 250 °C in het midden van de oven, verlaag dan de baktemperatuur naar 220 °C en bak nog eens 50 minuten.
Originele productnaam:
Mühlenbrot 7-Saaten
EAN / GTIN:
4015637827438Verzendgewicht:
511 g per stuk
Ingrediënten:
Havermeel* (glutenvrij) (36%), maïszetmeel*, zaden (8%) (lijnzaad*, chiazaad (Salvia hispanica)*, sesamzaad*, gemalen pompoenpitten*, zonnebloempitten*, blauw maanzaad*, hennepzaad*), volkoren havervlokken* glutenvrij (7%), volkoren bruine gierstbloem*, aardappelzetmeel*, boekweit zuurdesempoeder* (boekweitmeel*), volkoren boekweitmeel* glutenvrij, steenzout, verdikkingsmiddel: Xanthaangom, gemalen psylliumschillen*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Kan sporen bevatten van noten, soja, mosterd en lupine.
Allergenen:
havermeel, sesamzaad
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Meel en deeg zijn niet bedoeld om rauw te worden gegeten en moeten altijd grondig worden verhit.
Voedingswaarden:
| Energie | 1526 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Vet | 6,3 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Koolhydraten | 64 g |
| - waarvan suikers | 0,8 g |
| Voedingsvezels | 7,6 g |
| Eiwit | 8,6 g |
| Zout | 2,0 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Bauck
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (apestaartje) bauck [punt] dewww.bauck.de
Bauck Biologisch Molenbrood met 7 Zaden Bakmengsel, glutenvrij (500 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Susanne S.
: Beoordelingsdatum:Heel gemakkelijk te bereiden. Ik voeg kruiden en gegranuleerde knoflook toe en bestrooi het bakblik met zonnebloempitten. Het is een heerlijk brood. Het ruikt naar Italiaans brood. Alleen laat ik het deeg minstens 2 uur rijzen en voeg ik ongeveer 50 ml meer water toe. En het is ook nog glutenvrij. Wat wilt u nog meer?
Sehr einfach zu verarbeiten. Ich gebe noch Kräuter und granulierten Knoblauch dazu und streue die Backform mit Sonnenblumenkernen aus. Das gibt ein herrliches Brot. Riecht wie beim Italiener. Nur lasse ich den Teig mindestens 2 Stunden gehen und gebe ca. 50 ml mehr Wasser dazu. Und dazu noch glutenfrei. Was will man mehr?
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Silke S.
: Beoordelingsdatum:Smaakt erg goed. Het lukt altijd en de party sticks zijn een leuke afwisseling.
Schmeckt sehr gut. Gelingt immer und die Partystangen sind eine schöne Abwechslung.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Nicole B.
: Beoordelingsdatum:Voor mij het beste glutenvrije brood ooit! De mix is heel gemakkelijk om mee te werken en rijst altijd prachtig. Geweldige korst en heerlijke smaak!
Für mich das beste glutenfreie Brot überhaupt! Mischung läßt sich sehr gut verarbeiten, geht immer sehr schön auf. Tolle Kruste und feiner Geschmack!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken