Herbaria Timo bio, tritato, 20 g: Unità: 20 g

Herbaria Timo biologico. Godetevi il suo aroma piacevolmente speziato e ben equilibrato, con spiccate note erbacee. Al palato si dispiega una profondità leggermente terrosa, con un retrogusto balsamico. Il timo si abbina bene a verdure arrosto, patate, piatti a base di pomodoro, pesce, carne, stufati e brasati aromatici. Questa erba aromatica ha un ampio ventaglio di impieghi in cucina e si abbina bene anche a paté, terrine, zuppe, salse di pomodoro e verdure.

Le foglie tritate evocano immagini di sottoboschi e coste inondate dal sole. Il suo aroma è piacevolmente speziato e ben equilibrato. Fin dall’antichità, il timo è stato considerato un’erba simbolo di forza e vitalità. Il suo nome deriva dalla parola greca «thýmon», che significa «coraggio» e «forza». Anche gli antichi romani utilizzavano il timo per conferire ai piatti ricchezza e nitidezza aromatica.