Hammermühle Miscela da forno Pane di grano, senza glutine: Unità: 500 g
Miscela per panificazione con il 31% di semi oleosi
Vista a 360°
: Descrizione:
Nome originale prodotto:
Back-Mix Körnerbrot
EAN / GTIN:
4015537001044Peso di Spedizione:
525 g per pezzo
Applicazione:
Ricetta di base per il pane bianco:
Forno: Unisca 500 g di miscela da forno con 7 g di lievito secco, impasti con 450 ml di acqua e 2 cucchiai di olio. Metta l'impasto in una teglia e lasci lievitare per circa 45 minuti. Prima di infornare, cosparga a piacere con semi di girasole o altri semi. Cuocia in un forno preriscaldato a 210 °C a calore superiore e inferiore per circa 50 minuti.
Panificatore: 500 g di miscela da forno, 480 g di acqua, 10 g di olio, 5 g di lievito secco. Aggiunga gli ingredienti secondo le istruzioni della sua macchina per il pane. Il produttore consiglia di utilizzare un programma di base per la preparazione.
Nota:
La specifica dei liquidi secondo la ricetta base si riferisce alla preparazione in una forma a cassetta da 25 cm. Per cuocere il pane senza forma, riduca l'acqua nella ricetta di circa 100 ml e metta 2 cucchiai di miscela di farina a lato. Se necessario, la mescoli all'impasto in un secondo momento. Lasci lievitare l'impasto nel cestino.
Ingredienti:
Farina di riso integrale, amido di mais, semi di girasole (12%), semi di lino (9%), farina di grano saraceno, pasta acida secca senza glutine (farina di riso), semi di lino dorati (5%), farina di lino (5%), sale, addensante: gomma di guar, zucchero.
Può contenere tracce di soia e sesamo.
Informazioni aggiuntive:
Senza lattosio. Conservare in un luogo asciutto, protetto dal calore.
Valori nutrizionali:
| Nutrizione per 100 g | |
| Energia | 1.684 kJ / 401 kcal |
| Grassi - di cui saturi | 13.2 g 1.5 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 54.6 g 2.4 g |
| Fibra | 9.3 g |
| Proteine | 10.7 g |
| Sale | 2.4 g |
Certificati
Distributeur:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (chiocciola) hammermuehle [punto] dewww.hammermuehle-shop.de
Hammermühle Miscela da forno Pane di grano, senza glutine (500 g) spesso acquistato insieme a:
Recensioni sui Prodotti
: 5 Stelle Recensione di Shenia R.
: Data della recensione:Un pane delizioso che posso preparare sia in forno che nella macchina del pane. È molto facile da preparare e il pane finito è umido e naturalmente bello e granuloso. Semplicemente delizioso!
Ein leckeres Brot, das ich sowohl im Backofen wie auch im Brotbackautomaten machen kann. Das Herstellen ist ganz einfach, das fertige Brot ist saftig und natürlich schön körnig. Einfach nur lecker!
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