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nel barattolo grande da 390 g. Il Miso di Riso è tradizionalmente prodotto dalla fermentazione di soia e riso integrale ed è un prodotto pastorizzato. Viene utilizzato principalmente nella cucina giapponese, ad esempio nella zuppa di miso, come pasta di spezie, dove è conosciuto come Komemiso. Il miso è naturalmente molto salato. Può essere utilizzato al posto...

Chickpea miso is a special take on the classic miso paste. Instead of soya, it is made using organic chickpeas, which develop a particularly aromatic flavour as they ripen in a warm, dry climate. Traditional fermentation result in a mild, slightly nutty umami depth that wonderfully complements soups, sauces, vegetable dishes, bowls and dressings...

The chunky Tsubu texture reveals at first glance that this has been made by hand. The result is a hearty, grainy seasoning paste with natural depth, both in appearance and flavour. In the kitchen, Mugi Miso proves to be a true all-rounder. Whether as a base for classic miso soup, as a marinade for meat or tofu, to enhance stews, in vegetable stir-fries or in ...

The fermentation process results in a light, subtle flavour with a delicate umami note, ideal for a wide range of applications. As a base for miso soups and vegan stocks, in dressings, spreads and sauces, for vegetable dishes, wok dishes, bowls or marinades or to naturally enhance flavours Its smooth texture and mild aroma make this miso particularly versatil...

Il Miso Bianco Biologico è un miso tradizionale in stile Shinshu, prodotto con riso e soia biologici, di colore beige brillante, con un eccellente equilibrio di aroma rinfrescante e umami. Si abbina a qualsiasi cucina...

Per tutti coloro che amano le cose molto piccanti. Questa pasta estremamente piccante, realizzata con l'88% di peperoncini habanero, apporta calore a salse, stufati e altri piatti...

Pasta di soia pura fermentata da agricoltura biologica certificata. Miso non pastorizzato, ottenuto attraverso una fermentazione naturale in botti di legno di cedro. Questa lunga fermentazione conferisce al Miso Hatcho il suo sapore profondo e pieno. Grazie alla fermentazione naturale, le proteine vengono scomposte in aminoacidi facilmente assorbibili. Sci...

La nota pasta di condimento giapponese è solitamente composta da proporzioni variabili di soia e riso o altri cereali. In questo miso, le lenticchie e il riso si uniscono al sale marino e al koji Apsergillus oryzae per creare una pasta aromatica di spezie...

è un Miso di riso e soia a fermentazione naturale. Perfezioni zuppe, puree, condimenti, salse e verdure pregiate con questa pasta di condimento...

è una pasta di soia fermentata con riso integrale. Come un dado da minestra, il Miso di riso integrale può essere utilizzato per aggiungere sale e sapore a molti piatti, come zuppe, brodi e piatti di pasta, oppure per insaporire salse, torte di verdure, piatti di verdure, condimenti, marinate...

Pasta di riso e semi di soia. Prodotto con una fermentazione naturale a breve termine. Lo Shiro Miso si distingue dagli altri miso per il suo sapore delicato. Contiene solo il 5% di sale. Utilizzi il miso per insaporire le verdure, le zuppe, le creme senza latticini, i condimenti vinaigrette o altre salse, per spalmare i panini o anche per i dessert...

Pasta a base di soia e orzo. Prodotto con una fermentazione naturale di 14-18 mesi in botti di legno di cedro. Un condimento naturale che intensifica il gusto e la qualità dei piatti. Da utilizzare semplicemente al posto del sale...

Questa pasta di condimento agrodolce, che ricorda la salsa di soia e che alla fine rivela raffinati aromi di aglio, è un must assoluto, non solo per la cucina asiatica. L'aglio nero agisce come un esaltatore di sapidità naturale ed è quindi un'ottima aggiunta per condire e raffinare...

Pasta di spezie al peperoncino extra piccante, vegana. Dona ai piatti di tutti i tipi una nota piccante e ardente. Ideale per la cucina indiana e asiatica. Utilizzi la crema per condire piatti e salse fredde e calde...

Delicata, cremosa, aromatica e con un leggero sentore di cocco. Questa pasta di curry è una scelta eccellente per piatti indiani leggeri a base di curry, come il curry di verdure con panna e paneer, oppure con latte di cocco. La pasta di curry "Indian Korma" è inoltre ideale per insaporire pollame o tofu...

è una pasta di spezie tradizionale e altamente aromatica della cucina tailandese. Il suo aroma è delicato e con una fine nota di lime. È particolarmente indicata per piatti veloci e classici a base di curry rosso con verdure, tofu carne o pesce e latte di cocco...