Összes termék a kategóriában "Bioélelmiszerek › Ínyencségek › Fűszerpaszták". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben. Aktuális oldal: 2:

nagy, 390 g-os üvegben. A rizs-misót hagyományosan szójabab és barna rizs erjesztésével állítják elő, és pasztőrözött termékről van szó. Főként a japán konyhában használják, például miso-levesben vagy fűszerpasztaként, ahol „komemiso” néven ismert. A miso természeténél fogva nagyon sós. Só helyett ízesítőként használható salátaöntetekben, levesekben...

Chickpea miso is a special take on the classic miso paste. Instead of soya, it is made using organic chickpeas, which develop a particularly aromatic flavour as they ripen in a warm, dry climate. Traditional fermentation and several months of maturing result in a mild, slightly nutty umami depth that wonderfully complements soups, sauces, vegetable dishes...

The chunky Tsubu texture reveals at first glance that this has been made by hand. Unlike finely blended miso pastes, this variety retains the original texture of the ingredients. The result is a hearty, grainy seasoning paste with natural depth, both in appearance and flavour. In the kitchen, Mugi Miso proves to be a true all-rounder. Whether as a base for cl...

This organic shiitake miso brings the full essence of the shiitake mushroom to your plate: warm, earthy and intensely umami. The fermentation process enhances the mushroom flavour, and even small amounts add a touch of sophistication to soups, sauces, risottos, ramen and stir-fries. A miso that beautifully captures the essence of this gourmet mushroom...

The 12-week fermentation process results in a light, subtle flavour with a delicate umami note, ideal for a wide range of applications. As a base for miso soups and vegan stocks, in dressings, spreads and sauces, for vegetable dishes, wok dishes, bowls or marinades, or in fine dining to naturally enhance flavours Its smooth texture and mild aroma make this m...

A Bio Fehér Miso egy hagyományos, Shinshu-stílusú miso, amelyet bio rizsből és szójababból készítenek; színe élénk bézs, illata és umami íze kiváló egyensúlyban van. Bármilyen ételhez jól illik...

Egy tüzes társ! Ez a fűszerpaszta a két világ legjobbjait ötvözi: a kellemes csípősséget és a jellegzetes ízt. A legendás ropogósságot egyrészt az apróra vágott földimogyoró, másrészt a kiváló minőségű olajban mélyen megsütött chili biztosítja. A szecsuáni bors, a csillagánizs, a gyömbér stb. kellemes kíséretében az eredmény egy kellemesen csípős fűszerp...

Mindenkinek, aki igazán csípőset szeret. Ez a 88%-ban habanero chiliből készült, rendkívül csípős paszta fűszeres ízt kölcsönöz a szószoknak, pörkölteknek és egyéb ételeknek...

barna rizzsel fermentált szójapaszta. A leveskockához hasonlóan a barna rizses misóval számos ételhez például levesekhez, húslevesekhez és tésztás ételekhez adhatunk sót és ízt, illetve ízesíthetjük vele a mártásokat, zöldséges pitéket, zöldséges ételeket, önteteket és pácokat...

Rizs- és szójababpaszta. Rövid ideig tartó, természetes erjesztéssel készül. A Shiro Miso enyhe ízével különböztethető meg a többi misótól. Csak 5% sót tartalmaz. Használja a misót zöldségek, levesek, tejmentes tejszín, vinaigrette öntetek vagy más mártások ízesítésére, szendvicsre kenve, sőt akár desszertekhez is...

Tanúsított ökológiai gazdálkodásból származó, erjesztett tiszta szójapaszta. Pasztőrözetlen miso, amelyet cédrusfa hordókban végbemenő természetes erjesztés útján állítanak elő. Ez a hosszú erjesztési folyamat adja a Hatcho Miso-nak mély és telített ízét. A természetes erjedésnek köszönhetően a fehérjék könnyen felszívódó aminosavakra bomlanak. Oldjon fel...

A jól ismert japán fűszerpasztát általában különböző arányú szója és rizs, illetve más gabonafélék keverékéből készítik. Ebben a misóban a lencse és a rizs tengeri sóval és kojival Aspergillus oryzae keveredve illatos fűszerpasztát alkot...

Szójából és árpából készült paszta. 1418 hónapos természetes erjesztés során, cédrusfa hordókban készül. Természetes fűszer, amely fokozza az ételek ízét és minőségét. Egyszerűen használja só helyett...

egy természetesen erjesztett, rizsből és szójababból készült miso. Ezzel a fűszerpasztával finomíthatja leveseit, püréit, önteteit, mártásait és finom zöldségét...

Különösen csípős, vegán chili-fűszerpaszta. Mindenféle ételnek tűzforró, csípős ízt kölcsönöz. Kiválóan alkalmas az indiai és ázsiai konyhához. A pasztát hideg és meleg ételek, valamint mártások ízesítésére használhatja...

Enyhe, krémes, illatos, finom kókuszízzel. Ez a currypaszta kiváló választás könnyű indiai curryételekhez, például tejszínnel és paneerrel készített zöldségcurryhez, vagy kókusztejjel. Az indiai korma currypaszta baromfi vagy tofu ízesítésére is kiválóan alkalmas...

Az észak-indiai konyha hagyományos fűszerpasztája. Illata fűszeres, finom gyömbér- és tamarindjegyekkel. Különösen alkalmas tandoori receptekhez egy klasszikus indiai kemenceétel, valamint tofu, hal vagy baromfi ízesítéséhez és pácolásához, továbbá burgonya-, zöldség- és rizsételekhez...