BioVegan Miscela da forno bio Cinnamon Rolls, senza glutine: Unità: 440 g

Miscela da forno biologica per un vero classico della pasticceria

: Prezzo: EUR 4,09

: Prezzo Base: 1 kg = 9,30 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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BioVegan Miscela da forno biologica Cinnamon Rolls, senza glutine. I Cinnamon Rolls sono un vero classico della pasticceria. Con questa miscela da forno può finalmente prepararli a casa sua, senza glutine e in modo vegano. L'aroma speziato e delizioso della cannella di Ceylon fornisce il gusto inconfondibile dei Cinnamon Rolls, che le farà venire l'acquolina in bocca. La confezione produce circa 14 porzioni da 50 g ciascuna (calcolate con margarina, lievito madre biologico BioVegan e acqua).

Preparazione

Per i Cinnamon Rolls avrà bisogno di:

90 g di margarina morbida, 7 g di lievito madre biologico BioVegan, 250 ml di acqua tiepida, impastatrice a mano con gancio per impasto.

Metta la miscela di farina e lievito in una ciotola e mescoli il tutto. A questo punto, aggiunga 50g di acqua morbida e impasti il tutto per circa 3 minuti con l'impastatrice a mano con gancio. Lasci riposare l'impasto in un luogo caldo per 30 minuti, coperto con un asciugamano da cucina umido.
Stenda l'impasto in un rettangolo (circa 30 x 40 cm). Può utilizzare un po' di farina senza glutine per aiutarsi in questa operazione. Spennelli l'impasto con i restanti 40 grammi di margarina morbida, lasciando un margine di 3 centimetri, che potrà spennellare con acqua prima di arrotolarlo. Cosparga la margarina in modo uniforme con la miscela di zucchero e cannella e poi arrotoli con cura l'impasto in un rotolo, partendo dal lato lungo.
Tagliare a fette di circa 2 - 3 cm di spessore e disporre i Cinnamon Rolls su una teglia rivestita di carta da forno. Lasci riposare i Cinnamon Rolls per 30 minuti. Nel frattempo, preriscaldi il forno a 180°C a convezione o a 200°C a calore superiore/inferiore e metta una ciotola piena d'acqua nel forno.
Cuocia i Cinnamon Rolls per circa 13 minuti.

Suggerimento: sono deliziosi tiepidi. Può anche riempirli con crema pasticcera e uva sultanina, noci tritate, purea di noci o pezzi di cioccolato e banana. Oppure può anche ricoprirli con una glassa.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4005394200889

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Miscela di farine: farina di riso*, amido di mais*, zucchero di canna grezzo*, amido di tapioca*, farina di riso integrale*, farina di mais*, semolino di mais*, proteine di lino*,
sale, bucce di psillio*, addensante: gomma di xantano; emulsionante: lecitina di girasole*.
Miscela di zucchero e cannella: Zucchero di canna grezzo*, cannella di Ceylon* 7,0%.
* Da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di senape, soia, lupino, sedano, sesamo e noci commestibili.