BioVegan Bio sütőkeverék fahéjas tekercshez, gluténmentes: egység: 440 g

Bio sütőpor egy igazi süteményklasszikushoz

: Ár: EUR 4,85

: Egységár: 1 kg = 11,02 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

BioVegan Bio sütőkeverék fahéjas tekercshez. A fahéjas tekercs igazi klasszikus a sütemények között. Ezzel a sütőkeverékkel végre otthon is elkészítheted őket, gluténmentesen és vegán módon. A ceyloni fahéj fűszeres, ízletes illata adja a fahéjas tekercsek jellegzetes ízét, amitől garantáltan összefut a nyál a szádban. A csomagból kb. 14 darab 50 g-os adag készül (margarinnal, BioVegan bio sütőélesztővel és vízzel számolva).

Elkészítés

A fahéjas tekercsekhez a következőkre lesz szükséged:

90 g lágy margarin, 7 g BioVegan bio sütőélesztő, 250 ml langyos víz, kézi keverőgép tésztagyúróval.

Tegyük a lisztkeveréket és az élesztőt egy tálba, és keverjük össze az összetevőket. Ezután adjunk hozzá 50 g lágy margarint és vizet, majd a kézi keverőgéppel, tésztagyúróval kb. 3 percig gyúrjuk az egészet. Hagyjuk a tésztát meleg helyen, nedves konyharuhával letakarva 30 percig pihenni.
Nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra (kb. 30 x 40 cm). Ehhez használhatunk egy kevés gluténmentes lisztet. Kenjük meg a tésztát a maradék 40 g lágy margarinnal, hagyva 3 cm-es szélét, amelyet vízzel megkenhetünk, mielőtt feltekerjük. A margarint egyenletesen megszórjuk a cukor és a fahéj keverékével, majd óvatosan, a hosszú oldalától kezdve feltekerjük a tésztát.
Vágja körülbelül 2–3 cm vastag szeletekre, és helyezze a fahéjas tekercseket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Hagyja a fahéjas tekercseket 30 percig pihenni. Közben melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses) vagy 200 °C-ra (felső/alsó fűtés), és tegyünk egy vízzel töltött tálat a sütőbe.
Süssük a fahéjas tekercseket kb. 13 percig.

Tipp: Langyos állapotbanis finomak . Töltheted őket vaníliakrémmel és mazsolával, apróra vágott dióval, diókrémmel vagy csokoládé- és banándarabkákkal. Vagy bevonhatod őket cukormázzal is.

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4005394200889

Szállítási súly:

Összetevők:

Lisztkeverék: rizsliszt*, kukoricakeményítő*, nyers nádcukor*, tápiókakeményítő*, teljes kiőrlésű rizsliszt*, kukoricaliszt*, kukoricadara*, lenmagfehérje*,
só, psylliumhéj*, sűrítőanyag: xantán gumi; emulgeálószer: napraforgó-lecitin*.
Cukor- és fahéjkeverék: nyers nádcukor*, ceyloni fahéj* 7,0%.
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban mustárt, szóját, lupint, zellert, szezámot és ehető dióféléket tartalmazhat.