BioVegan Øko bageblanding kanelsnegle, glutenfri: Enhed: 440 g
Økologisk bageblanding til en ægte bageklassiker
360° visning
: Beskrivelse:
BioVegan Økologisk bageblanding kanelsnegle. Kanelsnegle er en ægte klassiker blandt kager. Med denne bageblanding kan du endelig bage dem selv derhjemme, glutenfrit og vegansk. Den krydrede, lækre aroma af Ceylon-kanel giver den umiskendelige smag af Cinnamon Rolls, som vil få dit mundvand til at løbe. Pakken giver ca. 14 portioner á 50 g (beregnet med margarine, BioVegan Organic Master Baking Yeast og vand).
Forberedelse
Til kanelsneglene skal du bruge:
90 g blød margarine, 7 g BioVegan Organic Master Baking Yeast, 250 ml lunkent vand, håndmikser med dejkrog.
- Kom melblandingen og gæren i en skål, og bland det hele sammen. Tilsæt nu 50 g blødgøringsmiddel og vand, og ælt det hele i ca. 3 minutter med håndmikseren med dejkrog. Lad dejen hvile et lunt sted i 30 minutter, dækket med et fugtigt viskestykke.
- Rul dejen ud til et rektangel (ca. 30 x 40 cm). Du kan bruge lidt glutenfrit mel til at hjælpe med dette. Pensl dejen med de resterende 40 g blød margarine, og efterlad en kant på 3 cm, som du kan pensle med vand, inden du ruller den sammen. Drys margarinen jævnt med sukker- og kanelblandingen, og rul derefter forsigtigt dejen sammen til en rulle, begynd fra den lange side.
- Skær den i ca. 2-3 cm tykke skiver, og læg kanelsneglene på en bageplade beklædt med bagepapir. Lad kanelsneglene hvile i 30 minutter. Forvarm i mellemtiden ovnen til 180 °C varmluft eller 200 °C over-/undervarme, og sæt en skål med vand ind i ovnen.
- Bag kanelsneglene i ca. 13 minutter.
Tip: De smager dejligt lunkne. Du kan også fylde dem med vaniljecreme og sultanas, hakkede nødder, nøddepuré eller chokolade- og bananstykker. Eller du kan også dække dem med en glasur.
Original produktbetegnelse:
Meine Cinnamon Rolls
EAN / GTIN:
4005394200889Forsendelsesvægt:
497 g pr. stk.
Ingredienser:
Melblanding: rismel*, majsstivelse*, rårørsukker*, tapiokastivelse*, fuldkornsrismel*, majsmel*, majssemulje*, hørfrøprotein*,
salt, psylliumskaller*, fortykningsmiddel: xanthangummi; emulgator: solsikkelecithin*.
Sukker- og kanelblanding: Rårørsukker*, Ceylonkanel* 7,0%.
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af sennep, soja, lupin, selleri, sesam og spiselige nødder.
Yderligere information:
Pakken indeholder: Bageblanding (400 g), sukker-kanel-blanding (40 g).
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.
Næringsindhold:
| Energi | 1533 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1,2 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 81 g |
| - heraf Sukkerarter | 22 g |
| Kostfibre | 3,3 g |
| Protein | 4,8 g |
| Salt | 1,3 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket BioVegan
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (snabel-a) biovegan [punktum] dewww.biovegan.de
