Torna su
Torna su
Torna su

Arche Wakame bio

Alghe marine brune provenienti da agricoltura biologica certificata.

Wakame biologica Arche. L'alga essiccata ha una nota piacevolmente piccante. Proviene da coltivazioni biologiche e viene essiccata delicatamente. Per zuppe, insalate e piatti di verdure.
Suggerimento per la ricetta: insalata di alghe
  • 1 ravanello bianco
  • 200 g di tofu naturale
  • 3-4 g di Arche Wakame 
  • 1 arancia
  • 2 cucchiai di semi di sesamo nero Arche

Per la marinata:
  • 2 limoni 
  • 2-EL Ark Shoyu
  • 2 cucchiai di sciroppo di riso biologico Arche
  • 2 cucchiai di olio di sesamo biologico Arche, tostato
  • 1 cucchiaio di pasta di zenzero biologica Arche
  • 2 cipollotti
  • sale, pepe

Per la marinata, spremere i limoni, lavare i cipollotti e tagliarli ad anelli sottili. Mescolare con gli altri ingredienti e condire a piacere. Tagli il tofu a cubetti e lo faccia marinare per almeno 1 ora.
Preparare la wakame secondo le istruzioni riportate sulla confezione e lasciare raffreddare. Sbucciare il ravanello e tagliarlo a strisce sottili con un pelaverdure. Sfilettare l'arancia e tagliarla in piccoli pezzi. Scoli il tofu e conservi la marinata come condimento per l'insalata. Frigga brevemente il tofu e lo lasci raffreddare. Tostate brevemente i semi di sesamo in una padella senza olio. Mescoli le alghe, i ravanelli, il tofu e l'arancia, condisca con la marinata e infine cosparga con i semi di sesamo. 

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4020943136754

Peso di Spedizione:

Applicazione:

Pulisca la wakame sotto l'acqua corrente, la immerga per 10 minuti in acqua fredda. Scolare e cuocere per 4 minuti in acqua fresca (non utilizzare l'acqua di ammollo).

Ingredienti:

Wakame (Undaria pinnatifida) da acquacoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di crostacei.

Informazioni aggiuntive:

Vegano. Conservi in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni per il consumatore:
Un consumo eccessivo di alghe può portare a disfunzioni della tiroide a causa del contenuto di iodio. Pertanto, la Società tedesca di nutrizione raccomanda un'assunzione media giornaliera non superiore a 0,2 mg di iodio. L'apporto massimo giornaliero è quindi di circa 1 g = 1 cucchiaino di alghe essiccate. Si assicuri di preparare il prodotto secondo le istruzioni di preparazione.
La confezione contiene 40 porzioni da 1 g ciascuna.

Nota:
Le alghe marine contengono sale. Il sale può cristallizzarsi sotto forma di rivestimento bianco ed è un segno di purezza naturale.

Valori Nutrizionali per 100 g per 1 g
Energia 698 kJ / 169 kcal 6,98 kJ / 1,69 kcal
Grassi 2 g 0,02 g
- di cui acidi grassi saturi 0,7 g 0,01 g
Carboidrati 3 g 0,03 g
- di cui zuccheri 0,5 g 0,01 g
Proteine 17 g 0,17 g
Sale 12,4 g 0,12 g
Bio Siegel EU Organic

I prodotti biologici della marca Arche
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (chiocciola) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de
Torna su
Scorrere verso l'alto