Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Arche Øko wakame: Enhed: 40 g

Brune havalger fra certificeret økologisk landbrug

: Beskrivelse:

Arche Økologisk wakame. Den tørrede tang har en behagelig krydret note. Den kommer fra økologisk dyrkning og er skånsomt tørret. Til supper, salater og grøntsagsretter.
Opskriftstip: tangsalat
  • 1 hvid radise
  • 200 g naturlig tofu
  • 3-4 g Arche Wakame 
  • 1 appelsin
  • 2 tsk Arche sorte sesamfrø

Til marinaden:
  • 2 citroner 
  • 2-EL Ark Shoyu
  • 2 spsk Arche økologisk rissirup
  • 2 spsk Arche økologisk sesamolie, ristet
  • 1 tsk Arche økologisk ingefærpasta
  • 2 forårsløg
  • salt, peber

Pres citronerne til marinaden, vask forårsløgene, og skær dem i fine ringe. Bland dem med de øvrige ingredienser, og smag til. Skær tofuen i små tern, og lad den marinere i mindst 1 time.
Tilbered wakame efter anvisningen på pakken, og lad den køle af. Skræl radiserne, og skær dem i fine strimler med en grøntsagsskræller. Filetér appelsinen, og skær den i små stykker. Lad tofuen dryppe af, og gem marinaden som dressing til salaten. Steg tofuen kort, og lad den køle af. Rist sesamfrøene kort på en pande uden olie. Bland tang, radiser, tofu og appelsin, krydr med marinaden, og drys til sidst med sesamfrø. 

Original produktbetegnelse:

Wakame

EAN / GTIN:

4020943136754

Forsendelsesvægt:

53 g pr. stk.

Anvendelse:

Rens wakame under rindende vand, og læg dem i blød i 10 min. i koldt vand. Hæld vandet fra, og kog i 4 min. i frisk vand (brug ikke udblødningsvandet).

Ingredienser:

Wakame (Undaria pinnatifida) fra certificeret økologisk akvakultur.
Kan indeholde spor af krebsdyr.

Yderligere information:

Vegansk. Opbevares køligt og tørt.

Forbrugerinformation:
Overdreven indtagelse af alger kan føre til dysfunktion i skjoldbruskkirtlen på grund af jodindholdet. Derfor anbefaler det tyske ernæringsselskab et gennemsnitligt dagligt indtag på højst 0,2 mg jod. Det maksimale daglige indtag er derfor ca. 1 g = 1 tsk. tørret tang. Sørg for at tilberede produktet i henhold til tilberedningsvejledningen.
Pakken indeholder 40 portioner á 1 g.

Bemærk:
Tang indeholder salt. Saltet kan krystallisere som en hvid belægning og er et tegn på naturlig renhed.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration pr. 100 g pr. 1 g
Energi 698 kJ / 169 kcal 6,98 kJ / 1,69 kcal
Fedt 2 g 0,02 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,7 g 0,01 g
Kulhydrat 3 g 0,03 g
- heraf Sukkerarter 0,5 g 0,01 g
Protein 17 g 0,17 g
Salt 12,4 g 0,12 g

Certifikater

Bio Siegel EU Organic

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Arche
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (snabel-a) arche-naturkueche [punktum] de
www.arche-naturkueche.de
Scroll til toppen