Takaisin alkuun
Takaisin alkuun
Takaisin alkuun

Arche Luomu Wakame

Sertifioidusta luomuviljelystä peräisin oleva ruskea merilevä

Arche Luomu Wakame. Kuivatussa merilevässä on miellyttävän mausteinen vivahde. Se on peräisin luomuviljelystä ja se on hellävaraisesti kuivattu. Sopii keittoihin, salaatteihin ja kasvisruokiin.
Reseptivinkki: merileväsalaatti
  • 1 valkoinen retiisi
  • 200 g luonnon tofua
  • 3-4 g Arche Wakame 
  • 1 appelsiini
  • 2 tl Arche mustia seesaminsiemeniä

Marinadia varten:
  • 2 sitruunaa 
  • 2-EL Ark Shoyu
  • 2 rkl Arche-luomu riisisiirappia
  • 2 rkl Arche Luomu Seesamiöljyä, paahdettu
  • 1 tl Arche Luomu inkivääritahnaa
  • 2 kevätsipulia
  • suolaa, pippuria

Purista sitruunat, pese kevätsipulit ja leikkaa ne hienoiksi renkaiksi marinadia varten. Sekoita muiden ainesten joukkoon ja mausta maun mukaan. Leikkaa tofu pieniksi kuutioiksi ja marinoi vähintään 1 tunti.
Valmista wakame pakkauksen ohjeiden mukaan ja anna jäähtyä. Kuori retiisi ja leikkaa se vihanneskuorimalla ohuiksi suikaleiksi. Fileoi appelsiini ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Valuta tofu ja säilytä marinadi salaatin kastikkeeksi. Paista tofu lyhyesti ja anna jäähtyä. Paahda seesaminsiemenet lyhyesti pannulla ilman öljyä. Sekoita merilevä, retiisi, tofu ja appelsiini keskenään, mausta marinadilla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. 

Alkuperäinen tuotenimi:

EAN / GTIN:

4020943136754

Toimituspaino:

AnweKäyttöndung:

Puhdista wakame juoksevan veden alla ja liota 10 minuuttia kylmässä vedessä. Valuta ja keitä 4 min. tuoreessa vedessä (älä käytä liotusvettä).

Ainesosat:

Wakame (Undaria pinnatifida) sertifioidusta luomuvesiviljelystä.
Saattaa sisältää pieniä määriä äyriäisiä.

Lisätiedot:

Vegaaninen. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Tiedot kuluttajalle:
Levien liiallinen kulutus voi johtaa kilpirauhasen toimintahäiriöihin jodipitoisuuden vuoksi. Siksi Saksan ravitsemusyhdistys suosittelee, että keskimääräinen päivittäinen saanti on enintään 0,2 mg jodia. Suurin päivittäinen saanti on siis noin 1 g = 1 tl kuivattua merilevää. Varmista, että valmistat tuotteen valmistusohjeiden mukaisesti.
Pakkaus sisältää 40 annosta, joissa kussakin on 1 g.

Huomautus:
Merilevä sisältää suolaa. Suola saattaa kiteytyä valkoisena pinnoitteena ja on merkki luonnollisesta puhtaudesta.

Ravintoarvot per 100 g per 1 g
Energia 698 kJ / 169 kcal 6,98 kJ / 1,69 kcal
Rasva 2 g 0,02 g
- josta Tyydyttyneet rasvahapot 0,7 g 0,01 g
Hiilihydraatit 3 g 0,03 g
- josta Sokerit 0,5 g 0,01 g
Proteiini 17 g 0,17 g
Suola 12,4 g 0,12 g
Bio Siegel EU Organic

Tuotemerkin Arche luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous

Markkinoille saattava taho:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (ät) arche-naturkueche [piste] de
www.arche-naturkueche.de
Takaisin alkuun
Vieritä ylös