Sarchio Bio gyöngyös tönkölybúza: egység: 400 g
Levesekhez, pörköltekhez, salátákhoz és még sok máshoz.
360°-os nézet
: Leírás:
Sarchio Bio gyöngyös tönkölybúza. A „gyöngyözés” eljárásnak köszönhetően, amelynek során a szemeket megfosztják külső héjuktól, világosabb színt kapnak, és áztatás nélkül, a hántolt tönkölybúzánál lényegesen rövidebb idő alatt főzhetők meg. Jellegzetes íze miatt rendkívül sokoldalúan felhasználható – meleg ételekhez, például levesekhez és pörköltekhez, valamint hideg ételekhez, például salátákhoz egyaránt alkalmas.
Recept egy mediterrán tönkölybúza-ételhez
Hozzávalók:
- 250 g gyöngyös tönkölybúza
- 250 g koktélparadicsom
- 3 evőkanál fekete olajbogyó
- ½ hagyma
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Só ízlés szerint
Elkészítés:
Főzzük meg a tönkölybúzát forrásban lévő, sós vízben, majd szűrjük le. Közben készítsük el az öntetet: vágjuk félbe a megmosott paradicsomokat és az olajbogyókat. Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat egy serpenyőben, pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paradicsomot és az olajbogyókat. Pirítsuk 5 percig, majd ízesítsük sóval. Ezután pároljuk további 4–5 percig.
Tegyük a tönkölybúzát egy tálba, adjuk hozzá az elkészített keveréket, és alaposan keverjük össze. Ízlés szerint ízesítsük egy kevés extra szűz olívaolajjal és sóval.
Eredeti terméknév:
Farro Perlato Biologico
EAN / GTIN:
8003712007307Szállítási súly:
407 g darabonként
Összetevők/INCI:
Spelt Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
May contain mustard and sesame.
További információk:
Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Tápértékadatok:
| Energia | 1434 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Zsír | 1,4 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 66 g |
| - amelyből Cukrok | 0,9 g |
| Rost | 8,3 g |
| Fehérje | 12 g |
| Só | 0,05 g |
Tanúsítványok
Forgalmazó:
Sarchio Spa, Via dei Trasporti, 22-28, IT-41012 Carpi
ecommerce (kukac) sarchio [pont] comwww.sarchio.com
