D'Angelo Bio Cappelletti Tök és alma: egység: 250 g
Aranysárga gombóc tök-almás töltelékkel
360°-os nézet
: Leírás:
Eredeti terméknév:
Dolce Spezial Cappelletti mit Kürbis und Apfel
EAN / GTIN:
4005496224172Szállítási súly:
296 g darabonként
Alkalmazás:
A tésztát 2,5 liter sós (1 teáskanál só 1 liter vízre) forrásban lévő vízben kb. 12–15 percig főzzük, amíg „al dente” nem lesz.
Összetevők:
Tésztatészta: durumbúza-durumliszt*, víz
Töltelék 26%: tök* 68%, alma* 12%, zsemlemorzsa* (búzaliszt*, élesztő*), hagyma*, napraforgóolaj*, burgonyapehely*, tengeri só, fűszerek* (változó tömegarányban: narancshéj*, fokhagyma*, gyömbér*, citromhéj*, ánizs*, bors*, fahéj*, levendula*, zsálya*, kurkuma*, chili*), emulgeálószer: lecitin* (szójából*)
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban tejet és zellert tartalmazhat.
Allergének:
búzadara, búzaliszt, szója
További információk:
2–3 adag. Kb. 450 g főtt tésztát ad ki.
Száraz, hőtől védett helyen tárolandó. Felbontás után hűvös helyen tárolandó, és mielőbb elfogyasztandó.
Tápértékadatok:
| Energia | 1193 kJ / 282 kcal |
|---|---|
| Zsír | 3,6 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrát | 52 g |
| - amelyből Cukrok | 3,7 g |
| Rost | 4,7 g |
| Fehérje | 8,3 g |
| Só | 1,2 g |
Tanúsítványok
Forgalmazó:
D’Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 39, DE-66793 Saarwellingen
info (kukac) dangelo [pont] dewww.dangelo.de
D'Angelo Bio Cappelletti Tök és alma (250 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 4 csillag Értékelte: Monika T.
: Értékelés dátuma:Szuper finom! Csak egy kis tökmagolajat rá, és frissen őrölt fekete borsot – és kész! Legközelebb viszont hosszabb ideig főzném. 15 perc után a töltelék még mindig elég kemény volt. A tészta al dente – rendben. De a töltelék?
Super lecker! Einfach ein bißchen Kürbiskernöl drüber und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer - fertig! Allerdings würde ich sie das nächste Mal länger kochen lassen. Nach 15 Minuten war die Füllung immer noch eher hart. Nudel aldente - ok. Aber die Füllung?
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 4 csillag Értékelte: Anja E.
: Értékelés dátuma:Szerintem izgalmas ízkombináció a Hokkaido-tök és az alma, nem pedig a szokásos spenót- vagy darált húsos töltelék! A cappelletti hűtés nélkül is tárolható és vegán – mindkét szempont számomra fontos. További fűszerezésként csak gyömbért tudtam kiérezni, de laikusként azt gyanítom, hogy éppen a levendula, az ánizs és a chili keveréke teszi teljessé a gyümölcsös töltelék ízét (különben miért lennének benne!?). Más tésztatöltelékekhez, például a tortellinihez képest azonban számomra a D'Angelo Cappelletti tésztája egy kicsit túl sok. Itt több tölteléket szeretnék. De mindenképpen érdemes megkóstolni őket!
Eine spannende Geschmackskombination aus Hokkaido-Kürbis und Apfel, wie ich finde, und nicht die übliche Spinat- oder Hackfleischfüllung! Die Cappelletti lassen sich ohne Kühlung lagern und sind vegan - beides für mich wichtige Punkte. Als weitere Würzung konnte ich nur Ingwer herausschmecken, doch ich als Laie vermute, dass erst die Mischung mit Lavendel, Anis und Chili den Geschmack der fruchtigen Füllung abrunden (sonst wären sie ja nicht mit drin!?). Im Vergleich zu anderen Teigtaschen wie Tortellini ist für mich der Teiganteil bei den D'Angelo Cappelletti allerdings ein bisschen zu hoch. Hier würde ich mir mehr Füllung wünschen. Probierenswert sind sie aber auf jeden Fall!
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 4.00 ettől 5 csillag alapján 2 értékelés
Saját értékelés írása