Pfefferdieb Baies de genièvre bio, entières, 100 g: Unité: 100 g

Pfefferdieb Baies de genièvre biologiques, entières. Originaires des zones climatiques septentrionales, les baies de genièvre ont besoin de deux à trois ans pour achever leur processus de maturation. Pendant cette période, des résines, des graisses, des sucres, de nombreuses substances amères et quelques huiles essentielles se développent. Le résultat est une merveilleuse épice de cuisine. Entiers ou broyés, les fruits peuvent être utilisés pour préparer de délicieuses sauces, des plats de viande ou de poisson. Les baies de genièvre sont presque célèbres pour les ragoûts de gibier, les ragoûts et les viandes brunes.