Takaisin alkuun
Takaisin alkuun
Takaisin alkuun

Spielberger Luomu Villi Emmervehnä-jauho: Yksikkö: 500 g

Leipää, sämpylöitä tai kakkuja varten

: Kuvaus:

Spielberger Luomu Villi Emmervehnä-jauho. Yksijyvävehnä tai kamut-vehnä, emmervehnä kuuluu muinaisiin viljoihin. Spielberger Luomu emmervehnä täysjyväjauho soveltuu leivonnaisiin, kuten täysjyväleipiin, kakkuihin, sämpylöihin ja piiraisiin. Mutta myös vohveleihin ja pannukakkuihin.

Alkuperäinen tuotenimi:

Emmer-Vollkornmehl

EAN / GTIN:

4022381012799

Toimituspaino:

527 g per kappale

AnweKäyttöndung:

resepti: emmervehnä-leipä
20 g hiivaa, 10 g suolaa.
Valmistus: Kypsennä leipää ja leivän valmistusta varten: Vaivaa pehmeäksi ja sileäksi taikinaksi ja anna kohota lämpimässä paikassa n. 45 min. Vaivaa taikina uudelleen hyvin ja laita se voideltuun vuokaan. Anna kohota uudelleen 30-40 minuuttia. Esilämmitä uuni 200 °C:n ylä-/alalämpötilaan ja paista leipää n. 50 min.

Ainesosat:

Täysjyväemmervehnäjauho, joka on peräisin biodynaamisesta viljelystä.
Emmer on vehnälaji.

Allergeenit:

emmervehnäjauho

Lisätiedot:

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Ravintosisältö:

Ravintoarvot per 100 g
Energia 1430 kJ / 341 kcal
Rasva 2,7 g
- josta Tyydyttyneet rasvahapot 0,1 g
Hiilihydraatit 63,3 g
- josta Sokerit 3,3 g
Proteiini 10,8 g
Suola 0,01 g

Sertifikaatit

EU Organic Demeter

Luomuvalvontaelin

Tuotemerkin Spielberger luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous

Markkinoille saattava taho:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (ät) spielberger-muehle [piste] de
www.spielberger.de

Spielberger Luomu Villi Emmervehnä-jauho (500 g) ostetaan usein yhdessä:

Tuotearvostelut

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Uusi suosikkimme! Pähkinäinen, runsas ja täyttävä. Helppo työstää. Olemme tehneet siitä muun muassa tortilloja. Täydellinen kääre liharuoan kanssa.

Unser neuer Favorit! Nussig, deftig und sättigend. Gut zu verarbeiten. Wir haben u.a. Tortillas daraus gemacht. Perfekter Wrap für ein Fleischgericht.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Loistava jauho, käytän sitä vehnäjauhojen sijasta hapantaikinaleivissä. Herkullista!

Tolles Mehl, benutze ich anstelle von Weizenmehl in Sauerteigbroten. Lecker!

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Täysjyväjauho on maukasta ja helposti sulavaa, käytin sitä sämpylöiden leipomiseen.

Das Vollkornmehl ist schmackhaft und gut bekömmlich, habe es zum Brötchenbacken genutzt.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Aloin hiljattain käyttää sitä ruisjauhojen sijasta hapantaikinaleivän valmistuksessa. Taikina on kuitenkin hyvin pehmeää ruisjauhoon verrattuna, joten tarvitset hieman taitoa (tai ylimääräistä ruisjauho-osuutta) tai leivinuunin. Maku ja mureus ovat loistavia, ja henkilökohtaisesti pidän sitä helpommin sulavana.

Verwende es seit kurzem an Stelle von Roggenmehl für ein Sauerteigbrot. Allerdings wird der Teig im Vergleich zum Roggen sehr weich, da braucht es etwas Geschick (oder einen zusätzlichen Anteil Roggen), bzw. eine Backform. Der Geschmack und die Krume sind toll, auch finde ich persönlich die Bekömmlichkeit besser.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Ensimmäinen yritykseni leipoa omaa leipää. Ja se onnistui todella hyvin ja koko perhe rakastaa sitä.

Mein erster Versuch selbst ein Brot zu backen. Und es hat hervorragend funktioniert und schmeckt der ganzen Familie.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

Keskimääräinen arvio 5.00 alkaen 5 tähteä perustuu 5 arvostelua

Kirjoita oma arvostelu
Vieritä ylös