Zotter Chocolate ecológico Cerebro con huevo: Unidad: 70 g

Con licor de huevo, sesos de cerdo caramelizados y crema de avellanas

: Precio: EUR 4,69

: Precio Base: 1 kg = 67,00 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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Cerebro de chocolate ecológico Zotter con huevo. Chocolate con leche oscuro al 50 % relleno de ganache de licor de huevo refinado con cerebro de cerdo caramelizado y crema de avellanas con trocitos de nueces. Dedicado a la era de las noticias falsas sin cerebro. Una capa de cerebro hecha de sesos de cerdo escaldados y caramelizados, con mantequilla, licor de huevo con aguardiente de pera (para que haya cerebro en la pera), turrón de almendra y fino chocolate blanco, que es menos dulce. Cubierto con una capa de cerebro de praliné de avellana que se deshace en la boca y trocitos finos de anacardos, avellanas y almendras. Cubierto de chocolate con leche con un contenido de cacao del 50%.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

9006403087021

Peso de Envío:

Ingredientes/INCI:

Raw cane sugar*°, cocoa butter*°, cocoa mass*°, hazelnuts*° 11%, whole milk powder*, almonds* 5%, whole milk*, skimmed milk powder*, cashew nuts*° 3%, pear brandy* 2%, invert sugar syrup*, starch syrup*, egg yolk* 1%, sweetener: Erythritol*, butter*, milk caramel powder* (skimmed milk powder*, sugar*), pork brain* 0.1%, emulsifier: lecithin (soya)*, whole cane sugar*°, vanilla pod powder*°, rock salt, emulsifier: lecithin (sunflower)*, pear juice*, cinnamon*°, ginger powder*, cardamom*, star anise*
Cocoa: 50% minimum in the dark milk chocolate.
° From fair trade, total fair trade content: 72%.
* De agricultura ecológica certificada.

May contain traces of all types of nuts, peanuts, gluten and sesame.

Información adicional:

Almacénelos secos y protegidos del calor.
La caducidad de los bombones Zotter está especificada desde su fabricación con muy pocos meses. Dado que Zotter prescinde de estabilizantes y conservantes, los chocolates tienen un límite de conservación natural. Las grasas naturales como la manteca de cacao, los frutos secos o el alcohol garantizan la conservación natural. Por ello, la vida útil mínima más corta caracteriza a un chocolate Zotter de alta calidad.