Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Zotter Bio Chocolade Hersenen met Ei: Eenheid: 70 g

Met eierlikeur, gekarameliseerde varkenshersenen en hazelnootcrème

: Beschrijving:

Zotter Biologische Chocolade Hersenen met Ei. Donkere melkchocolade 50% gevuld met eierlikeurganache, verfijnd met gekarameliseerde varkenshersenen en hazelnootcrème met stukjes noot. Opgedragen aan het tijdperk van hersenloos nepnieuws. Een hersenlaag van geblancheerde en gekarameliseerde varkenshersenen, met boter, eierlikeur met perenbrandewijn (zodat er hersenen in de peer zitten), amandelnougat en fijne witte chocolade, die minder zoet is. Afgetopt met een hersenvoerlaagje van smeltende hazelnootpraliné en fijngehakte stukjes cashew, hazelnoot en amandel. Bedekt met melkchocolade met een cacaogehalte van 50%.

Originele productnaam:

Hirn mit Ei

EAN / GTIN:

9006403087021

Verzendgewicht:

72 g per stuk

Ingrediënten/INCI:

Raw cane sugar*°, cocoa butter*°, cocoa mass*°, hazelnuts*° 11%, whole milk powder*, almonds* 5%, whole milk*, skimmed milk powder*, cashew nuts*° 3%, pear brandy* 2%, invert sugar syrup*, starch syrup*, egg yolk* 1%, sweetener: Erythritol*, butter*, milk caramel powder* (skimmed milk powder*, sugar*), pork brain* 0.1%, emulsifier: lecithin (soya)*, whole cane sugar*°, vanilla pod powder*°, rock salt, emulsifier: lecithin (sunflower)*, pear juice*, cinnamon*°, ginger powder*, cardamom*, star anise*
Cocoa: 50% minimum in the dark milk chocolate.
° From fair trade, total fair trade content: 72%.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.

May contain traces of all types of nuts, peanuts, gluten and sesame.

Aanvullende informatie:

Droog en beschermd tegen hitte bewaren.
De houdbaarheid van Zotter-pralines wordt al vanaf de productie met enkele maanden aangegeven. Aangezien Zotter geen stabilisatoren en bewaarmiddelen gebruikt, hebben de pralines een natuurlijke houdbaarheidslimiet. Natuurlijke vetten zoals cacaoboter, noten of alcohol zorgen voor een natuurlijke bewaring. Daarom kenmerkt de kortere minimale houdbaarheid een Zotter-chocolade van hoge kwaliteit.

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 g
Energie 2295 kJ / 550 kcal
Vet 39 g
- waarvan verzadigde vetzuren 18 g
Koolhydraten 41 g
- waarvan suikers 35 g
Eiwit 9,1 g
Zout 0,18 g

Certificaten

EU Organic

Distributeur:

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, AT-8333 Riegersburg

schokolade (apestaartje) zotter [punt] at
www.zotter.at

Zotter Bio Chocolade Hersenen met Ei (70 g) wordt vaak samen gekocht met:

Naar boven scrollen