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Zotter Hirn mit Ei: Einheit: 70 g

Mit Eierlikörganache, karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme

: Beschreibung:

Zotter Hirn mit Ei. Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörganache verfeinert mit karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme mit Nussstücken. Der hirnlosen Fake-News-Zeit gewidmet. Eine Hirnschicht aus blanchiertem und karamellisiertem Schweinehirn, dazu Butter, Eierlikör mit Birnenbrand (damit Hirn in der Birn ist), Mandelnougat und edelweiße Schokolade, die weniger süß ist. Dazu noch eine Brainfood-Schicht aus zart schmelzendem Haselnussnougat und klein gehackten Cashew-, Haselnuss- und Mandelstückchen. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil.

EAN / GTIN:

9006403087021

Versandgewicht:

72 g pro Stück

Inhaltsstoffe:

Rohrohrzucker*°, Kakaobutter*°, Kakaomasse*°, Haselnüsse*° 11%, Vollmilchpulver*, Mandeln* 5%, Vollmilch*, Magermilchpulver*, Cashewkerne*° 3%, Birnenbrand* 2%, Invertzuckersirup*, Stärkesirup*, Eigelb* 1%, Süßungsmittel: Erythrit*, Butter*, Milchkaramellpulver* (Magermilchpulver*, Zucker*), Schweinehirn* 0,1% , Emulgator: Lecithin (Soja)*, Vollrohrzucker*°, Vanilleschotenpulver*°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)*, Birnensaft*, Zimt*°, Ingwerpulver*, Kardamom*, Sternanis*
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade.
° Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Sonstige Informationen:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Die Haltbarkeit von Zotter Schokoladen wird bereits ab Werk mit sehr wenigen Monaten angegeben. Da Zotter auf Stabilisatoren und Konservierungsmittel verzichtet, haben die Schokoladen eine natürliche Haltbarkeitsgrenze. Natürliche Fette wie Kakaobutter, Nüsse oder Alkohol sorgen für eine natürliche Konservierung. Das kürzere MHD ist somit der Ausdruck einer hochwertigen Zotter Schokolade.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 2295 kJ / 550 kcal
Fett 39 g
- davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 35 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,18 g

Zertifikate

EU Organic

Inverkehrbringer:

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, AT-8333 Riegersburg

schokolade (ät) zotter [punkt] at
www.zotter.at

Zotter Hirn mit Ei (70 g) wird häufig zusammen gekauft mit:

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