Zotter Chocolat bio Cerveau avec œuf: Unité: 70 g

Avec de la liqueur aux œufs, de la cervelle de porc caramélisée et des noisettes

: Prix: EUR 4,69

: Prix de Base: 1 kg = 67,00 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Zotter Cerveau au chocolat biologique avec œuf. Chocolat au lait noir 50 % fourré d'une ganache à la liqueur aux œufs, agrémenté de cervelle de porc caramélisée et d'une crème de noisettes avec des morceaux de noisettes. Dédié à l'ère des fake news sans cerveau. Une couche de cervelle faite de cervelle de porc blanchie et caramélisée, avec du beurre, de la liqueur d'œuf avec de l'eau-de-vie de poire (pour qu'il y ait de la cervelle dans la poire), du nougat aux amandes et du chocolat blanc fin, qui est moins sucré. Garni d'une couche de praliné noisette fondant et de morceaux de noix de cajou, de noisettes et d'amandes finement hachées. Enrobé de chocolat au lait à 50 % de cacao.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

9006403087021

Poids d'envoi:

Ingrédients/INCI:

Raw cane sugar*°, cocoa butter*°, cocoa mass*°, hazelnuts*° 11%, whole milk powder*, almonds* 5%, whole milk*, skimmed milk powder*, cashew nuts*° 3%, pear brandy* 2%, invert sugar syrup*, starch syrup*, egg yolk* 1%, sweetener: Erythritol*, butter*, milk caramel powder* (skimmed milk powder*, sugar*), pork brain* 0.1%, emulsifier: lecithin (soya)*, whole cane sugar*°, vanilla pod powder*°, rock salt, emulsifier: lecithin (sunflower)*, pear juice*, cinnamon*°, ginger powder*, cardamom*, star anise*
Cocoa: 50% minimum in the dark milk chocolate.
° From fair trade, total fair trade content: 72%.
* De agriculture biologique certifiée.

May contain traces of all types of nuts, peanuts, gluten and sesame.

Informations supplémentaires:

Conservez-les au sec et à l'abri de la chaleur.
La durée de conservation des chocolats Zotter est précisée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une limite de conservation naturelle. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l'alcool assurent une conservation naturelle. C'est pourquoi la durée de conservation minimale la plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.