Zotter Eko chokladhjärna med ägg: Enhet: 70 g
Fylld med ägglikörganache, karamelliserad fläskhjärna och hasselnötskräm
: Beskrivning:
Original produktbenämning:
Hirn mit Ei
EAN / GTIN:
9006403087021Fraktvikt:
72 g per styck
Ingredienser/INCI:
Raw cane sugar*°, cocoa butter*°, cocoa mass*°, hazelnuts*° 11%, whole milk powder*, almonds* 5%, whole milk*, skimmed milk powder*, cashew nuts*° 3%, pear brandy* 2%, invert sugar syrup*, starch syrup*, egg yolk* 1%, sweetener: Erythritol*, butter*, milk caramel powder* (skimmed milk powder*, sugar*), pork brain* 0.1%, emulsifier: lecithin (soya)*, whole cane sugar*°, vanilla pod powder*°, rock salt, emulsifier: lecithin (sunflower)*, pear juice*, cinnamon*°, ginger powder*, cardamom*, star anise*
Cocoa: 50% minimum in the dark milk chocolate.
° From fair trade, total fair trade content: 72%.
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
May contain traces of all types of nuts, peanuts, gluten and sesame.
Ytterligare information:
Förvaras torrt och skyddat från värme.
Hållbarheten för Zotter-choklad är redan från tillverkningen specificerad med mycket få månader. Eftersom Zotter avstår från stabilisatorer och konserveringsmedel har pralinerna en naturlig hållbarhetsgräns. Naturliga fetter som kakaosmör, nötter eller alkohol säkerställer naturlig konservering. Därför kännetecknar den kortare minsta hållbarhetstiden en högkvalitativ Zotter-choklad.
Näringsinformation:
| Energi | 2295 kJ / 550 kcal |
|---|---|
| Fett | 39 g |
| - varav Mättat fett | 18 g |
| Kolhydrater | 41 g |
| - varav Sockerarter | 35 g |
| Protein | 9,1 g |
| Salt | 0,18 g |
Certifikat
Ansvarig distributör:
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, AT-8333 Riegersburg
schokolade (ät) zotter [punkt] atwww.zotter.at
360° vy