Spielberger Harina integral ecológica de einkorn: Unidad: 500 g
Para tartas, tortitas, gofres y galletas
Vista de 360°
: Descripción:
Harina integral ecológica de einkorn Spielberger. Al igual que el emmer o el kamut, el einkorn es uno de los granos antiguos. En el molino Spielberger, el grano se muele en varias etapas hasta obtener esta fina harina integral. Para mezclas esponjosas y masa quebrada, gofres dulces y salados, tortitas y galletas.
Receta: bizcocho de cerezas con einkorn
Ingredientes: 250 g de harina de einkorn, 200 g de mantequilla, 1 sobre de levadura en polvo, 200 g de miel, 4 huevos, 300 g de cerezas, 1 pizca de sal
Preparación: Batir la mantequilla con la miel e incorporar la yema de huevo y la pizca de sal. Mezclar la harina integral y la levadura en polvo y añadir. Incorpore las claras de huevo batidas. Ponga la masa en una fuente engrasada e introduzca con cuidado las cerezas escurridas. Hornee el bizcocho durante unos 50-60 minutos a unos 150°C (aire circulante).
Ingredientes: 250 g de harina de einkorn, 200 g de mantequilla, 1 sobre de levadura en polvo, 200 g de miel, 4 huevos, 300 g de cerezas, 1 pizca de sal
Preparación: Batir la mantequilla con la miel e incorporar la yema de huevo y la pizca de sal. Mezclar la harina integral y la levadura en polvo y añadir. Incorpore las claras de huevo batidas. Ponga la masa en una fuente engrasada e introduzca con cuidado las cerezas escurridas. Hornee el bizcocho durante unos 50-60 minutos a unos 150°C (aire circulante).
Nombre original producto:
Einkorn-Vollkornmehl
EAN / GTIN:
4022381012812Peso de Envío:
520 g por pieza
Ingredientes:
Harina integral de einkorn procedente de agricultura biodinámica.
El einkorn es un tipo de trigo.
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Información nutricional:
| Energía | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2,7 g |
| - de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Carbohidratos | 63,3 g |
| - de las cuales azúcares | 3,3 g |
| Fibra | 8,8 g |
| Proteína | 13,3 g |
| Sal | < 0,01 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Spielberger
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arroba) spielberger-muehle [punto] dewww.spielberger.de
