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Spielberger Harina de trigo integral ecológica

Para pan integral, panecillos y pasteles sanos

Harina de trigo integral ecológica Spielberger. El trigo es el grano clásico del pan y posee excelentes propiedades panificadoras. En el molino Spielberger, el grano se muele en varias etapas para producir esta fina harina de trigo integral. Esta harina puede utilizarse para todo tipo de repostería sana, como pan y bollos, pasteles salados o quiches.
Receta básica: Pan integral de trigo
Ingredientes: 500 g de harina integral, 10 g de sal, 10 g de levadura fresca, 350 ml de agua (tibia)
Preparación: Amase la harina integral con el resto de ingredientes en un cuenco hasta formar una masa y déjela reposar tapada en un lugar cálido para que suba durante unos 60 minutos. A continuación, amase de nuevo, forme una hogaza alargada y colóquela en un molde engrasado. Tapar y dejar levar en un lugar cálido durante otros 30-45 minutos. Precaliente el horno a 220 °C. Unte el pan con un poco de agua y hornéelo en el estante del medio durante unos 45 minutos.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4022381203180

Peso de Envío:

Ingredientes:

Harina integral de agricultura biodinámica.

Alérgenos:

Weizen-Vollkornmehl

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco.

Información Nutricional por 100 g
Energía 1373 kJ / 328 kcal
Grasas 2,4 g
- de las cuales saturadas 0,3 g
Carbohidratos 59,5 g
- de las cuales azúcares 0,7 g
Fibra 10,0 g
Proteína 11,4 g
Sal < 0,01 g
EU Organic Demeter

Los productos ecológicos de la marca Spielberger
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (arroba) spielberger-muehle [punto] de
www.spielberger.de

Spielberger Harina de trigo integral ecológica () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

Primero lo más importante: estoy muy sorprendida de que la harina integral sepa tan bien, no compraré ninguna otra. Segundo lo menos importante: leí sobre la nocividad de las harinas de extracto y la importancia de las harinas integrales y pedí esta harina para probar si podía soportar el cambio de sabor. Y hurra. Puedo. Muy bien, de hecho. Horneé dos pasteles con ella y sabían al menos tan deliciosos como los pasteles con harina de extracto convencional, si no más.

Zuerst das wichtigste: Ich bin sehr überrascht, dass Vollkornmehl so gut schmeckt, ich werde kein anderes mehr kaufen. Als zweites das unwichtige: Ich las von der Schädlichkeit der Auszugmehle und der Wichtigkeit der Vollkornmehle und bestellte dieses Mehl um zu testen, ob ich den Umstieg geschmacklich verkraften kann. Und hurra. Ich kann. Sehr gut sogar. Zwei Kuchen habe ich damit gebacken und sie schmeckten mindestens genau so köstlich wie Kuchen mit herkömmlichem Auszugmehl, wenn nicht sogar köstlicher.

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Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

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