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Sarchio Espelta perlada ecológica: Unidad: 400 g

Para sopas, guisos, ensaladas y mucho más.

: Descripción:

Sarchio Farro Perlato Biologico. Gracias al proceso de perlado, en el que los granos son despojados de su cáscara exterior, adquieren un color más claro y pueden cocinarse en mucho menos tiempo que la espelta descascarillada, sin necesidad de remojo. Su sabor característico la hace muy versátil y puede utilizarse tanto en platos calientes como sopas y guisos como en platos fríos como ensaladas.
Receta de un plato mediterráneo de espelta

Ingredientes:
  • 250 g de espelta perlada
  • 250 g de tomates cherry
  • 3 cucharadas de aceitunas negras
  • ½ cebolla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Preparación:
Cocer la espelta en agua hirviendo con sal y escurrirla. Mientras tanto, prepare el aliño: parta por la mitad los tomates lavados y las aceitunas. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén, sofría la cebolla y añada los tomates y las aceitunas. Sofría durante 5 minutos y sazone con sal. A continuación, deje cocer a fuego lento otros 45 minutos.
Ponga la espelta en un bol, añada la mezcla preparada y mézclela bien. Sazone al gusto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal.

Nombre original producto:

Farro Perlato Biologico

EAN / GTIN:

8003712007307

Peso de Envío:

407 g por pieza

Ingredientes/INCI:

Spelt De agricultura ecológica certificada.
May contain mustard and sesame.

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 g
Energía 1434 kJ / 339 kcal
Grasas 1,4 g
- de las cuales saturadas 0,2 g
Carbohidratos 66 g
- de las cuales azúcares 0,9 g
Fibra 8,3 g
Proteína 12 g
Sal 0,05 g

Certificados

EU Organic

Distribuidor:

Sarchio Spa, Via dei Trasporti, 22-28, IT-41012 Carpi

ecommerce (arroba) sarchio [punto] com
www.sarchio.com
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