Sarchio Espelta perlada ecológica: Unidad: 400 g
Para sopas, guisos, ensaladas y mucho más.
: Descripción:
Sarchio Farro Perlato Biologico. Gracias al proceso de perlado, en el que los granos son despojados de su cáscara exterior, adquieren un color más claro y pueden cocinarse en mucho menos tiempo que la espelta descascarillada, sin necesidad de remojo. Su sabor característico la hace muy versátil y puede utilizarse tanto en platos calientes como sopas y guisos como en platos fríos como ensaladas.
Receta de un plato mediterráneo de espelta
Ingredientes:
- 250 g de espelta perlada
- 250 g de tomates cherry
- 3 cucharadas de aceitunas negras
- ½ cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Preparación:
Cocer la espelta en agua hirviendo con sal y escurrirla. Mientras tanto, prepare el aliño: parta por la mitad los tomates lavados y las aceitunas. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén, sofría la cebolla y añada los tomates y las aceitunas. Sofría durante 5 minutos y sazone con sal. A continuación, deje cocer a fuego lento otros 45 minutos.
Ponga la espelta en un bol, añada la mezcla preparada y mézclela bien. Sazone al gusto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal.
Nombre original producto:
Farro Perlato Biologico
EAN / GTIN:
8003712007307Peso de Envío:
407 g por pieza
Ingredientes/INCI:
Spelt De agricultura ecológica certificada.
May contain mustard and sesame.
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Información nutricional:
| Energía | 1434 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,4 g |
| - de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 66 g |
| - de las cuales azúcares | 0,9 g |
| Fibra | 8,3 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 0,05 g |
Certificados
Distribuidor:
Sarchio Spa, Via dei Trasporti, 22-28, IT-41012 Carpi
ecommerce (arroba) sarchio [punto] comwww.sarchio.com
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