Rapunzel Ecológica Crema de Coco, 2 x 50 g: Unidad: 2 veces 50 g

5 de 5 estrellas

: 5 Estrellas Reseña de Alina E.

: Fecha de la reseña: Jueves 17 de abril de 2025

Utilícela mezclada con agua como si fuera leche de coco. Es muy sabrosa y la salsa también es muy agradable y cremosa :-)

Benutze es mit Wasser vermischt wie Kokosmilch. Sehr lecker und die Soße wird auch richtig schön cremig :-)

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5 de 5 estrellas

: 5 Estrellas Reseña de Anja B.

: Fecha de la reseña: Viernes 21 de abril de 2023

Mi crema de coco está muy (!) firme a temperatura ambiente, al igual que el puré de coco de otro fabricante, que apenas puedo sacar del tarro. Pero no importa, el uso de la crema de coco es maravilloso. Me encanta dejar que se derrita en los platos de curry, también algunas sopas o platos de pescado saben excelentes con esta crema, que desprende un marcado aroma a coco, más que una leche de coco y que además liga un poco. ¡Un producto realmente estupendo!
Me gusta que otro crítico haya incluido una receta. Sería una buena idea que Violey tuviera un foro donde se pudieran compartir recetas con los muchos y deliciosos productos que se pueden comprar aquí.

Meine Kokoscreme ist bei Zimmertemperatur sehr (!) fest, wie ebenfalls das Kokosmus eines anderen Herstellers, welches ich kaum aus dem Glas bekomme. Aber egal, die Kokoscreme lässt sich wunderbar verwenden. Ich liebe es, sie in Currygerichten schmelzen zu lassen, auch manche Suppen oder Fischgerichte schmecken ausgezeichnet mit dieser Creme, die ein deutliches Kokosaroma abgibt, mehr als eine Kokosmilch und außerdem noch etwas bindet. Ein ganz tolles Produkt!
Schön finde ich, dass eine andere Rezensentin ein Rezept mitgeliefert hat. Es wäre eine feine Idee, gäbe es bei Violey ein Forum, in dem Rezepte mit den vielen leckeren Produkten, die man hier kaufen kann, ausgetauscht werden könnten.

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5 de 5 estrellas

: 5 Estrellas Reseña de Sabine R.

: Fecha de la reseña: Domingo 20 de marzo de 2022

Sabe muy bien, también es adecuado como edulcorante natural, de consistencia firme cuando está en el frigorífico y cremosa a temperatura ambiente. Ahora siempre lo tendré en stock.

Schmeckt sehr gut, eignet sich auch als natürliches Süßungsmittel, Konsistenz fest, wenn im Kühlschrank und cremig bei Zimmertemperatur. Werde es jetzt immer vorrätig halten.

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5 de 5 estrellas

: 5 Estrellas Reseña de Michaela K.

: Fecha de la reseña: Sábado 13 de febrero de 2016

Esta crema también es un alimento básico en mi cocina.
Siempre la utilizo para el plato indio 'Pollo Corma'. El sabor es sencillamente maravilloso, no se puede comparar con la leche de coco enlatada. Esta crema de coco tiene un sabor realmente sensacional, ¡no he encontrado nada comparable hasta ahora!

Diese Crème ist auch bei mir ein fester Bestandteil in der Küche.
Ich verwende sie stets für das indische Gericht 'Chicken Corma'. Der Geschmack ist einfach wunderbar - nicht zu vergleichen mit einer Kokosmilch aus der Dose. Diese Kokosnuss-Crème schmeckt wirklich sensationell lecker, ich habe bisher nichts vergleichbares gefunden !

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5 de 5 estrellas

: 5 Estrellas Reseña de Tanja W.

: Fecha de la reseña: Lunes 25 de noviembre de 2013

Esta deliciosa crema de coco es un básico en mi cocina. Es estupenda para platos exóticos, pero mi favorita es utilizarla en bolitas de coco caseras. Se hace así
200 g de coco rallado
aprox. 130-150 ml de Batida de Coco (es mejor usar un poco menos al principio y luego añadir más); si no quiere alcohol, por supuesto también puede usar agua
1 sobre de crema de coco
4 cucharadas de sirope de arroz
1 pizca de sal
Mezcle la nata de coco con la Batida de Coco en un bol hasta que quede cremosa, añada el sirope de arroz, añada una pizca de sal y, a continuación, mezcle el coco rallado. Debe quedar un granizado firme y ligeramente jugoso. Ponga el bol en la nevera durante al menos media hora para que la mezcla se vuelva un poco más firme. A continuación, forme pequeñas bolas con las manos y listo. Guarde las bolitas en el frigorífico.

Diese herrliche Kokosnuss Creme gehört bei mir zum festen Bestandteil in meiner Küche. Sie lässt sich prima für exotische Gerichte einsetzen, aber am liebsten verwende ich sie für selbstgemachte Kokosbällchen. Das funktioniert so:
200 g Kokosraspeln
ca. 130-150 ml Batida de Coco (lieber am Anfang etwas weniger nehmen und dann noch nachgießen); wer keinen Alkohol möchte, kann selbstverständlich auch Wasser verwenden
1 Packung Kokosnuss Creme
4 Esslöffel Reissirup
1 Prise Salz
Die Kokosnußcreme mit dem Batida de Coco in einer Schüssel cremig rühren, Reissirup einrühren, ein Hauch Salz dazu und dann die Kokosraspeln damit vermengen. Es soll eine feste, leicht saftige Matsche sein. Die Schüssel dann für mindestens eine halbe Stunde ab in den Kühlschrank, damit die Masse etwas fester wird. Dann mit den Händen einfach kleine Kugeln formen - schon fertig. Die Kugeln im Kühlschrank aufbewahren.

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