Rapunzel Bio kokosnootcrème: Eenheid: 2 keer 50 g
Gebruik als basis voor soepen en sauzen
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Kokosnuss Creme
EAN / GTIN:
4006040070993Verzendgewicht:
120 g per stuk
Toepassing:
Meng de kokoscrème met twee keer zoveel water om kokosmelk te maken of gebruik de pure room om te koken als roomvervanger.
Ingrediënten:
Kokosnoot gemalen van gecertificeerde biologische landbouw.
Aanvullende informatie:
Veganistisch.
Omdat er geen additieven worden gebruikt, kan het kokosvet bezinken. Vanaf ongeveer 25 °C wordt de crème zacht of vloeibaar. Gewoon goed kneden voor gebruik, zodat de massa homogeen wordt.
Voedingswaarden:
| Energie | 2893 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Vet | 69 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 65 g |
| Koolhydraten | 8,5 g |
| - waarvan suikers | 7,2 g |
| Voedingsvezels | 12 g |
| Eiwit | 7 g |
| Zout | 0,08 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Rapunzel
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (apestaartje) rapunzel [punt] dewww.rapunzel.de
Rapunzel Bio kokosnootcrème (2 keer 50 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Alina E.
: Beoordelingsdatum:Gebruik het gemengd met water zoals kokosmelk. Erg lekker en de saus is ook echt lekker romig :-)
Benutze es mit Wasser vermischt wie Kokosmilch. Sehr lecker und die Soße wird auch richtig schön cremig :-)
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Anja B.
: Beoordelingsdatum:Mijn kokoscrème is erg (!) stevig op kamertemperatuur, net als de kokospuree van een andere fabrikant, die ik bijna niet uit de pot krijg. Maar dat maakt niet uit, de kokoscrème is heerlijk om te gebruiken. Ik smelt het graag in currygerechten, en sommige soepen of visgerechten smaken ook heerlijk met deze room, die een duidelijke kokossmaak afgeeft, meer dan kokosmelk, en ook een beetje bindt. Echt een geweldig product!
Ik vind het leuk dat een andere reviewer er een recept bij heeft gedaan. Het zou een geweldig idee zijn als Violey een forum zou hebben waar recepten uitgewisseld kunnen worden met de vele heerlijke producten die u hier kunt kopen.
Meine Kokoscreme ist bei Zimmertemperatur sehr (!) fest, wie ebenfalls das Kokosmus eines anderen Herstellers, welches ich kaum aus dem Glas bekomme. Aber egal, die Kokoscreme lässt sich wunderbar verwenden. Ich liebe es, sie in Currygerichten schmelzen zu lassen, auch manche Suppen oder Fischgerichte schmecken ausgezeichnet mit dieser Creme, die ein deutliches Kokosaroma abgibt, mehr als eine Kokosmilch und außerdem noch etwas bindet. Ein ganz tolles Produkt!
Schön finde ich, dass eine andere Rezensentin ein Rezept mitgeliefert hat. Es wäre eine feine Idee, gäbe es bei Violey ein Forum, in dem Rezepte mit den vielen leckeren Produkten, die man hier kaufen kann, ausgetauscht werden könnten.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Sabine R.
: Beoordelingsdatum:Smaakt erg goed, ook geschikt als natuurlijke zoetstof, consistentie stevig in de koelkast en romig op kamertemperatuur. Ik zal het nu altijd op voorraad houden.
Schmeckt sehr gut, eignet sich auch als natürliches Süßungsmittel, Konsistenz fest, wenn im Kühlschrank und cremig bei Zimmertemperatur. Werde es jetzt immer vorrätig halten.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Michaela K.
: Beoordelingsdatum:Deze room is ook een vaste favoriet in mijn keuken.
Ik gebruik hem altijd voor het Indiase gerecht 'Chicken Corma'. De smaak is gewoon heerlijk - er gaat niets boven kokosmelk uit blik. Deze kokosroom smaakt echt sensationeel lekker, ik heb nog niets vergelijkbaars gevonden!
Diese Crème ist auch bei mir ein fester Bestandteil in der Küche.
Ich verwende sie stets für das indische Gericht 'Chicken Corma'. Der Geschmack ist einfach wunderbar - nicht zu vergleichen mit einer Kokosmilch aus der Dose. Diese Kokosnuss-Crème schmeckt wirklich sensationell lecker, ich habe bisher nichts vergleichbares gefunden !
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Tanja W.
: Beoordelingsdatum:Deze heerlijke kokoscrème is een vaste favoriet in mijn keuken. Het is heerlijk voor exotische gerechten, maar mijn favoriete manier om het te gebruiken is voor zelfgemaakte kokosballetjes. Zo werkt het:
200 g geraspte kokos
ca. 130-150 ml Batida de Coco (het is beter om in het begin iets minder te gebruiken en dan meer toe te voegen); als u geen alcohol wilt, kunt u natuurlijk ook water gebruiken
1 pakje kokosroom
4 eetlepels rijststroop
1 snufje zout
Meng de kokosroom met de Batida de Coco in een kom tot een romige massa, roer de rijstsiroop erdoor, voeg een snufje zout toe en meng dan de geraspte kokos erdoor. Het moet een stevige, licht vochtige massa worden. Zet de kom minstens een half uur in de koelkast om het mengsel te laten opstijven. Vorm dan kleine balletjes met uw handen - klaar. Bewaar de balletjes in de koelkast.
Diese herrliche Kokosnuss Creme gehört bei mir zum festen Bestandteil in meiner Küche. Sie lässt sich prima für exotische Gerichte einsetzen, aber am liebsten verwende ich sie für selbstgemachte Kokosbällchen. Das funktioniert so:
200 g Kokosraspeln
ca. 130-150 ml Batida de Coco (lieber am Anfang etwas weniger nehmen und dann noch nachgießen); wer keinen Alkohol möchte, kann selbstverständlich auch Wasser verwenden
1 Packung Kokosnuss Creme
4 Esslöffel Reissirup
1 Prise Salz
Die Kokosnußcreme mit dem Batida de Coco in einer Schüssel cremig rühren, Reissirup einrühren, ein Hauch Salz dazu und dann die Kokosraspeln damit vermengen. Es soll eine feste, leicht saftige Matsche sein. Die Schüssel dann für mindestens eine halbe Stunde ab in den Kühlschrank, damit die Masse etwas fester wird. Dann mit den Händen einfach kleine Kugeln formen - schon fertig. Die Kugeln im Kühlschrank aufbewahren.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 5 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken
360° Weergave