Lindenmeyer Malta aromática ecológica para repostería: Unidad: 200 g

Intensificar el aroma del pan y los productos horneados

: Precio: EUR 4,55

: Precio Base: 1 kg = 22,75 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

Añadir a Lista de Compras Valorar Producto

Malta aromática ecológica Lindenmeyer para panadería. Para intensificar el aroma y el color del pan y los productos horneados. Primero se maltea la cebada procedente de agricultura biodinámica. La malta de cebada se carameliza en tambores de tostado especiales en un proceso de varias etapas. Así se crean los típicos aromas a caramelo y los colores a malta caramelizada. Experimente el sabor altamente aromático para sus propias creaciones de pan y panadería salada.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4102060320459

Peso de Envío:

Aplicación:

Ya en pequeñas cantidades, del orden del 2 al 4% sobre el peso de la harina utilizada, se obtiene un color cada vez más intenso, un sabor más intenso y un aroma con más cuerpo.

Ingredientes:

100% malta de cebada de agricultura biodinámica.
Contiene gluten.

Alérgenos:

malta de cebada, gluten

Información adicional:

Vegano.
Conservar en un lugar seco y proteger del calor.

Nutrición por 100 g
Energía	1.459 kJ / 346 kcal
Grasas - de las cuales saturadas	3.08 g 0.75 g
Hidratos de carbono - de los cuales azúcares	59.7 g 4.9 g
Proteína	10.7 g
Sal	< 0.05 g

* en el marco de las fluctuaciones naturales

Los productos ecológicos de la marca Lindenmeyer
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Lindenmeyer GmbH & Co. KG, Sulmstraße 9, DE-74189 Weinsberg

info (arroba) lindenmeyer [punto] de
www.lindenmeyer.de

Lindenmeyer Malta aromática ecológica para repostería (200 g) a menudo se compra junto con:

Lindenmeyer

Malta de panadería ecológica

(200 g)

Lindenmeyer

Extracto ecológico de malta de cebada

(400 g)

Rapunzel

Ecológica Melaza de Caña de Azúcar

(300 g)

Bauck

Harina de Centeno Ecológica Tipo 1150

(1 kg)

Arche

Malta de cebada ecológica

(400 g)

dennree

Harina de centeno ecológica tipo 997

(1 kg)

AlmaWin

Detergente líquido Sport + Outdoor

(750 ml)

Hairwonder

Colour & Care Medium Blond 7

(100 ml)

Bauck

Jarabe de remolacha azucarera ecológico

(450 g)

Arche

Masa madre seca natural ecológica

(125 g)

BioVegan

Bicarbonato sódico ecológico Master

(3 veces 17 g)

GranoVita

Vegan Sandwich Spread Aceitunas negras y verdes

(125 g)

Reseñas de Productos

: 5 Estrellas Reseña de Hanna S.

Martes 23 de junio de 2020

En mi opinión, esta malta de panadería da al pan y a los panecillos el toque final, tanto en color como en sabor. Los panecillos están aún más crujientes que antes y son tan agradables y crujientes. El pan también sabe muy bien. Para mí, ¡un producto de primera!

Meiner Meinung nach gibt dieses Backmalz Brot wie auch Brötchen den letzten, farblichen wie auch geschmacklichen Schliff. Die Brötchen sind noch knuspriger als vorher und so schön knackig. Das Brot schmeckt ebenfalls sehr sehr gut. Für mich ein Top-Produkt!

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

Crear su Propia Reseña