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Landgemacht Mezcla para hornear ecológica Pan de espelta y centeno con harina integral

Rinde 750 g de apetitoso pan mixto

Mezcla para hornear pan ecológico de espelta y centeno integral. Disfrute de un delicioso pan casero mixto con harina integral de espelta y centeno. Su sabor sustancioso y su atractivo volumen garantizan un puro placer. Envasado por separado, el envase contiene también 7 g de levadura de panadería para su preparación.
Se añade: 375 ml de agua tibia, harina para la superficie de trabajo
Seprepara tradicionalmente:
Consejo para ahorrar energía: Hornee 2 panes al mismo tiempo.
  1. Mezcle la mezcla para hornear, la levadura y el agua.
  2. Amase la masa con la batidora durante 2 minutos a velocidad baja y 4 minutos a velocidad alta.
  3. Cubra la bola de masa y déjela levar durante 30 minutos
  4. Amasar la masa, dar forma al pan y decorar
  5. Dejar reposar durante 35 minutos en una bandeja de horno engrasada, en una caja o en un recipiente poco profundo forrado con un paño bien enharinado (para los panes redondos).
  6. Hornear en un horno precalentado a 200 °C (horno ventilado) durante 10 minutos. Para obtener mejores resultados de horneado, coloque un pequeño recipiente con agua en el horno durante todo el tiempo de horneado.
  7. Hornear a 180 °C.

Preparación en la pan ificadora:
Seleccione el programa integral, añada la mezcla para hornear, la levadura seca incluida y 375 ml de agua tibia, arranque.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4027731000525

Peso de Envío:

Ingredientes:

Mezcla panadera: harina de espelta* 27%, harina integral de centeno* 27%, harina de centeno* 27%, harina integral de espelta* 10%, masa madre de centeno seca*, sal marina, harina de altramuz*.
Levadura seca: levadura seca de panadería, emulgente E491.
* De agricultura ecológica certificada.

Alérgenos:

harina de espelta, harina de centeno, masa madre de centeno seca, harina de altramuz

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.

Información Nutricional por 100 g
Energía 1374 kJ / 325 kcal
Grasas 1,8 g
- de las cuales saturadas 0,3 g
Carbohidratos 62 g
- de las cuales azúcares 2,8 g
Fibra 9,2 g
Proteína 10,6 g
Sal 2,3 g
EU Organic

Los productos ecológicos de la marca Landgemacht
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen

info (arroba) rolle-muehle [punto] de
www.rolle-muehle.de

Reseñas de Productos

Reseña de

Buen sabor. Por desgracia, las bolsas del envase han sido todas defectuosas hasta ahora, así que mi alacena está llena de harina.

Geschmacklich gut. Leider sind die Tüten in der Verpackung bisher alle defekt, sodass mein Schrank voll Mehl ist.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 3.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

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