Landgemacht Miscela da forno bio Pane di farro e segale con farina integrale: Unità: 500 g

Fa 750 g di appetitoso pane misto

: Prezzo: EUR 2,99

: Prezzo Base: 1 kg = 5,98 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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Miscela per pane di farro spelta e segale biologico integrale. Si goda un delizioso pane misto fatto in casa con farro spelta e segale integrali. Il sapore intenso e il volume accattivante assicurano un piacere puro. Confezionata separatamente, la confezione contiene anche 7 g di lievito di birra per la preparazione.

Si aggiungono: 375 ml di acqua tiepida, farina per il piano di lavoro

Preparare tradizionalmente:

Consiglio per il risparmio energetico: cuocia 2 pagnotte contemporaneamente.

Mescoli il preparato da forno, il lievito e l'acqua
Lavorare l'impasto con l'impastatrice per 2 minuti su un'impostazione bassa e 4 minuti su un'impostazione alta.
Copra la palla di pasta e lasci lievitare per 30 minuti.
Lavorare l'impasto, dare forma al pane, decorare
Lasci riposare per 35 minuti su una teglia unta, in una scatola o in una ciotola poco profonda foderata con un panno ben infarinato (per le pagnotte rotonde).
Cuocia in forno preriscaldato a 200 °C (forno ventilato) per 10 minuti. Per ottenere risultati migliori, metta una piccola ciotola d'acqua nel forno per tutto il tempo di cottura.
Cuocere a 180 °C.

Preparazione nella macchina da forno:

Selezioni il programma integrale, aggiunga la miscela da forno, il lievito secco in dotazione e 375 ml di acqua tiepida, avvii.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4027731000525

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Miscela da forno: farina di farro* 27%, farina di segale integrale* 27%, farina di segale* 27%, farina di farro integrale* 10%, lievito madre di segale secco*, sale marino, farina di lupino*.
Lievito secco: lievito di panetteria secco, emulsionante E491
* Da agricoltura biologica certificata.

Allergeni:

farina di farro spelta, farina di segale, lievito madre di segale secco, farina di lupino

Informazioni aggiuntive:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Le farine e gli impasti non sono destinati ad essere consumati crudi e devono sempre essere accuratamente riscaldati.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia	1374 kJ / 325 kcal
Grassi	1,8 g
- di cui acidi grassi saturi	0,3 g
Carboidrati	62 g
- di cui zuccheri	2,8 g
Fibre alimentari	9,2 g
Proteine	10,6 g
Sale	2,3 g