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Landgemacht Mélange à Cuire Bio Pain Complet à l'Épeautre et au Seigle

Donne 750 g de pain mixte appétissant

Landgemacht Mélange à Cuire Bio Pain Complet à l'Épeautre et au Seigle. Savourez un délicieux pain mixte fait maison avec de l'épeautre et du seigle complets. La saveur généreuse et le volume attrayant garantissent un pur plaisir. Emballé séparément, le paquet contient également 7 g de levure de boulangerie pour la préparation.
Vous ajoutez: 375 ml d'eau tiède, de la farine pour le plan de travail
Préparez traditionnellement:
Conseil pour économiser l'énergie: faites cuire 2 pains en même temps.
  1. Mélangez la pâte à pain, la levure et l'eau
  2. Pétrissez la pâte à l'aide du batteur pendant 2 minutes à vitesse lente et 4 minutes à vitesse rapide.
  3. Couvrez la boule de pâte et laissez-la lever pendant 30 minutes.
  4. Pétrissez la pâte, façonnez le pain, décorez-le.
  5. Laissez reposer 35 minutes sur une plaque à pâtisserie graissée, dans une boîte ou dans un bol peu profond tapissé d'un torchon bien fariné (pour les pains ronds).
  6. Cuire au four préchauffé à 200 °C (four à chaleur tournante) pendant 10 minutes. Pour une meilleure cuisson, placez un petit bol d'eau dans le four pendant toute la durée de la cuisson.
  7. Cuire à 180 °C.

Préparation dans la machine à pain:
Sélectionnez le programme complet, ajoutez le mélange de cuisson, la levure sèche incluse et 375 ml d'eau tiède, démarrez.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4027731000525

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Mélange boulanger: farine d'épeautre* 27%, farine de seigle complète* 27%, farine de seigle* 27%, farine d'épeautre complète* 10%, levain de seigle sec*, sel marin, farine de lupin*.
Levure sèche: levure sèche de boulangerie, émulsifiant E491.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Allergènes:

farine d'épeautre, farine de seigle, levain sec de seigle, farine de lupin

Informations supplémentaires:

Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1374 kJ / 325 kcal
Matières grasses 1,8 g
- dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 62 g
- dont sucres 2,8 g
Fibres alimentaires 9,2 g
Protéines 10,6 g
Sel 2,3 g
EU Organic

Les produits biologiques de la marque Landgemacht
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen

info (arobase) rolle-muehle [point] de
www.rolle-muehle.de

Landgemacht Mélange à Cuire Bio Pain Complet à l'Épeautre et au Seigle () est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

Avis de

Le goût est bon. Malheureusement, les sachets dans l'emballage sont tous défectueux jusqu'à présent, ce qui fait que mon armoire est pleine de farine.

Geschmacklich gut. Leider sind die Tüten in der Verpackung bisher alle defekt, sodass mein Schrank voll Mehl ist.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Note Moyenne 3.00 de 5 étoiles pour 1 évaluations

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