Landgemacht Bio Bakmix Spelt en Roggebrood met Volkoren: Eenheid: 500 g

Maakt 750 g smakelijk gemengd brood

: Prijs: EUR 2,99

: Basisprijs: 1 kg = 5,98 Euro
: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten

Toevoegen aan Boodschappenlijst Product Beoordelen

Landgemacht Biologisch Spelt en Roggebrood Bakmix Volkoren. Geniet van een heerlijk zelfgebakken gemengd brood met volkoren spelt en rogge. De stevige smaak en het aantrekkelijke volume zorgen voor puur genot. Afzonderlijk verpakt bevat de verpakking ook 7 g bakkersgist voor de bereiding.

U voegt toe: 375 ml lauw water, bloem voor het werkvlak

Traditioneel bereiden:

Energiebesparende tip: Bak 2 broden tegelijk.

Meng de bakmix, gist en water
Kneed het deeg met de mixer gedurende 2 minuten op een lage stand en 4 minuten op een hoge stand.
Dek de deegbal af en laat 30 minuten rijzen
Kneed het deeg, vorm het brood, versier het
Laat 35 minuten rusten op een ingevette bakplaat, in een doos of in een ondiepe kom bekleed met een goed ingevette doek (voor ronde broden).
Bak 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C (heteluchtoven). Voor een beter bakresultaat zet u gedurende de hele baktijd een kommetje water in de oven.
Bak op 180 °C.

Bereiding in de bakmachine:

Kies het volkorenprogramma, voeg de bakmix, de bijgevoegde droge gist en 375 ml lauw water toe, start.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4027731000525

Verzendgewicht:

Ingrediënten:

Bakmix: speltbloem* 27%, volkoren roggemeel* 27%, roggemeel* 27%, volkoren speltbloem* 10%, droog roggezuurdesem*, zeezout, lupinemeel*
Droge gist: droge bakkersgist, emulgator E491
* Van gecertificeerde biologische landbouw.