Borchers Harina de coco ecológica: Unidad: 400 g

Para hornear, cocinar y refinar

: Precio: EUR 3,59

: Precio Base: 1 kg = 8,98 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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Borchers Kokos Mehl. Molido cuidadosa y finamente a partir de la pulpa seca y parcialmente desaceitada de cocos aromáticos ecológicos. Perfecciona productos horneados de todo tipo con su sabor único. Pero también platos salados, smoothies, batidos, gachas o muesli.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4260175678381

Peso de Envío:

Aplicación:

Al hornear, el 25% de la harina de cereales puede sustituirse por harina de coco ecológica. Debido al alto contenido en fibra, puede ser necesario aumentar ligeramente la cantidad de líquido de la receta. Gracias al ligero dulzor de la harina de coco, la cantidad de azúcar puede reducirse a voluntad.

Receta de gofres de coco

Ingredientes:
- 6 huevos
- 100g de harina de madel ecológica
- 60g de harina de coco ecológica
- 3 cucharadas de azúcar de flor de coco ecológico
- 200ml de leche de coco
- un poco de aceite de coco ecológico

Preparación
Separe los huevos y bata las claras a punto de nieve. Ponga la harina, el azúcar de flor de coco y el azúcar de vainilla en un bol y mézclelos con la yema de huevo y la leche de coco hasta formar una masa homogénea. A continuación, incorpore con cuidado la clara de huevo. Unte la gofrera con aceite de coco y caliéntela. Coloque un cucharón de masa en la gofrera y hornee hasta que se dore. Refine con azúcar en polvo o fruta a su gusto y disfrute.

Ingredientes:

Harina de coco 100% de agricultura ecológica certificada.

Información adicional:

Guárdelo en un lugar seco, protegido del calor y la luz.

Información Nutricional por 100 g
Energía	1401 kJ / 337 kcal
Grasas	9,9 g
- de las cuales saturadas	9,1 g
Carbohidratos	22,0 g
- de las cuales azúcares	21,0 g
Fibra	38,0 g
Proteína	21,0 g
Sal	0,11 g