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Arche Tamari ecológico

Salsa de soja picante

Tamari ecológico de Arche. El tamari es una salsa de soja fermentada de forma natural con un sabor más fuerte que el shoyu. Es adecuado en la cocina diaria como condimento básico, marinado y para redondear muchos platos.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4020943137263

Peso de Envío:

Ingredientes:

Soja* 45%, agua, sal marina, shochu* (aguardiente de arroz japonés*: agua, arroz*, sal marina, A. oryzae), A. oryzae
* De agricultura ecológica certificada.

Alérgenos:

soja

Información adicional:

Vegano. Conservar en un lugar fresco y seco.

Información Nutricional por 100 ml
Energía 288 kJ / 68 kcal
Grasas< 0,5 g
- de las cuales saturadas< 0,1 g
Carbohidratos 4,5 g
- de las cuales azúcares < 0,5 g
Proteína 12 g
Sal 16,1 g
Bio Siegel EU Organic

Los productos ecológicos de la marca Arche
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (arroba) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Tamari ecológico () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

El tamari es la salsa de soja oscura original de Japón, que se elabora sólo con soja (por lo tanto, siempre sin gluten) y sin cereales añadidos. Por cierto, el contenido de alcohol no está adulterado, sino que se produce por la fermentación del k?ji, el cultivo iniciador con el hongo Aspergillus Oryzae. Todas las salsas de soja fermentadas de forma natural contienen alcohol. Ya sea Arche, Lima o Yakso, cada uno de estos sabores de tamari es ligeramente diferente.

Tamari ist die dunkle, ursprüngliche jap. Sojasauce, die ohne Getreidezusatz nur aus Soja (daher immer glutenfrei) gebraut wird. Der Alkoholgehalt wird übrigens nicht gepanscht, sondern entsteht beim Fermentieren des K?ji, der Starterkultur mit dem Pilz Aspergillus oryzae. Alle natürlich gebrauten Sojasaucen enthalten einen Alkoholanteil. Ob Arche, Lima oder Yakso, jede dieser Tamari schmeckt etwas anders.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Reseña de

Sabor muy agradable, no tan salado como los convencionales.

Sehr schöner Geschmack, nicht so salzig wie konventionelle.

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Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 2 reseñas

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