Vitavegan Apfelpektin: Einheit: 11 g
Planzliches Geliermittel
360° Ansicht
: Beschreibung:
Vitavegan Mein Apfelpektin¹. Ein pflanzliches Geliermittel, das sich für die Zubereitung von Konfitüren und Gelees eignet - ohne synthetische Zusatzstoffe. Nicht amidiert. Für 1 kg Früchte und 500 g Zucker.
Anwendungsbeispiel Fruchtaufstrich:
Sie brauchen:
- 1 kg Früchte
- 500 g Zucker
- 500 g Zucker mit dem Packungsinhalt sorgfältig vermischen.
- 1 kg geputzte, zerkleinerte Früchte mit der Zucker-Pektin-Mischung in einen Topf geben und unter Rühren 4 Min. sprudelnd kochen lassen.
- Kochend heißen Fruchtaufstrich randvoll in saubere Gläser füllen und 5 Min. auf den Deckel stellen.
EAN / GTIN:
4005394202227Versandgewicht:
13 g pro Stück
Zutaten:
Pektin (E 440), Saccharose.
Sonstige Informationen:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Vegan.
¹ Dieses Pektin wird überwiegend aus Äpfeln gewonnen. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können aufgrund natürlicher Schwankungen und zur Sicherstellung gleichbleibender Qualität geringe Mengen Citruspektin enthalten sein.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 870 kJ / 215 kcal |
|---|---|
| Fett | 1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| - davon Zucker | 15 g |
| Ballaststoffe | 70 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 2,5 g |
Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, DE-56235 Ransbach-Baumbach
info (ät) biovegan [punkt] dewww.biovegan.de
