Vitavegan Pectine de pomme: Unité: 11 g
Agent gélifiant d'origine végétale
Vue à 360°
: Description:
Vitavegan Pectine de pomme. Un gélifiant végétal adapté à la confection de confitures et de gelées, sans additifs synthétiques. Non amidée. Pour 1 kg de fruits et 500 g de sucre.
Exemple d'utilisation: confiture de fruits
¹ Cette pectine est principalement extraite de pommes. S'agissant d'un produit naturel, elle peut contenir de faibles quantités de pectine d'agrumes en raison des variations naturelles et afin de garantir une qualité constante.
Il vous faut:
- 1 kg de fruits
- 500 g de sucre
- Mélangez soigneusement 500 g de sucre avec le contenu du sachet.
- Placez 1 kg de fruits lavés et coupés en morceaux dans une casserole avec le mélange de sucre et de pectine, puis faites bouillir pendant 4 minutes en remuant.
- Versez la confiture bouillante dans des bocaux propres jusqu'au bord et posez le couvercle pendant 5 minutes.
Conseil: effectuez un test de gélification avant de remplir les bocaux.
Nom original produit:
Mein Apfel-Pektin
EAN / GTIN:
4005394202227Poids d'envoi:
13 g par pièce
Ingrédients:
Pectine (E 440), saccharose.
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Produit végétalien.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 870 kJ / 215 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1 g |
| - dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 15 g |
| - dont sucres | 15 g |
| Fibres alimentaires | 70 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 2,5 g |
Distributeur:
Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, DE-56235 Ransbach-Baumbach
info (arobase) biovegan [point] dewww.biovegan.de
