Vitavegan Pectina de manzana: Unidad: 11 g
Agente gelificante vegetal
: Descripción:
Vitavegan Pectina de manzana. Un gelificante vegetal adecuado para la elaboración de mermeladas y jaleas, sin aditivos sintéticos. Sin amidar. Para 1 kg de fruta y 500 g de azúcar.
Ejemplo de aplicación: mermelada de frutas
¹ Esta pectina se extrae principalmente de las manzanas. Al tratarse de un producto natural, puede contener pequeñas cantidades de pectina cítrica debido a las fluctuaciones naturales y para garantizar una calidad constante.
Necesitará:
- 1 kg de fruta
- 500 g de azúcar
- Mezcle con cuidado 500 g de azúcar con el contenido del sobre.
- Ponga 1 kg de fruta limpia y troceada en una cacerola con la mezcla de azúcar y pectina y hierva durante 4 minutos sin dejar de remover.
- Llene hasta el borde tarros limpios con la mermelada hirviendo y coloque la tapa durante 5 minutos.
Consejo: Realice una prueba de gelificación antes de llenar los tarros.
Nombre original producto:
Mein Apfel-Pektin
EAN / GTIN:
4005394202227Peso de Envío:
13 g por pieza
Ingredientes:
Pectina (E 440), sacarosa.
Información adicional:
Consérvese en un lugar seco y aléjese del calor.
Vegano.
Información nutricional:
| Energía | 870 kJ / 215 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1 g |
| - de las cuales saturadas | 1 g |
| Carbohidratos | 15 g |
| - de las cuales azúcares | 15 g |
| Fibra | 70 g |
| Proteína | 1 g |
| Sal | 2,5 g |
Distribuidor:
Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, DE-56235 Ransbach-Baumbach
info (arroba) biovegan [punto] dewww.biovegan.de
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