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Pilze Wohlrab Bio Trockenpilze Shiitake: Einheit: 20 g

Einfache Zubereitung

: Beschreibung:

Pilze Wohlrab Bio Trockenpilze Shiitake. Die getrockneten Shiitake in Scheiben können einfach zubereitet und wie frische Pilze weiterverarbeitet werden. Genießen Sie das konzentrierte Pilzaroma für Ihre Suppen, Saucen, Pilzpfannen oder Aufläufe.
Zubereitung:
  1. Getrocknete Pilze in eine Schüssel geben.
  2. Mit 100° C Wasser übergießen.
  3. 30-60 Minuten ziehen lassen
  4. Eingeweichte Pilze abseihen.
  5. Pilzfond durch ein feines Küchenkrepp filtern.
  6. Eingeweichte Pilze wie frische Pilze weiterverarbeiten.

Tipp vom Hersteller: Den Pilzfond für Suppen und Saucen weiterverwenden oder in eine Eiswürfelform füllen und einfrieren. So haben Sie immer eine würzige Pilzbasis bereit. Bitte Pilze und Pilzsud bei der Zubereitung vollständig durch erhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!

EAN / GTIN:

4260261492068

Versandgewicht:

25 g pro Stück

Zutaten:

Shiitake aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sonstige Informationen:

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Von Natur aus gluten- und laktosefrei.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert1.192 kJ / 285 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren   
2,3 g
0,28 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
27,4 g
3,4 g
Ballaststoffe
35,7 g
Eiweiß
20,9 g
Salz
0,02 g

Zertifikate

EU Organic

Öko-Kontrollstelle

Die Bio-Produkte der Marke Pilze Wohlrab
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech

info (ät) vitalpilze-naturheilkraft [punkt] de
www.vitalpilze-naturheilkraft.de

Pilze Wohlrab Bio Trockenpilze Shiitake (20 g) wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Ich verwende die Shiitake Trockenpilze in meiner gedörrten selbst gemachten Gemüsebrühe oder mahle Sie mit der Gewürzmühle in das Essen für den Umami-Geschmack. LECKER.

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Diese Pilze schmecken sehr gut. Wenn man sie wie angegeben mit heißem Wasser übergießt und 30 - 60 Minuten ziehen lässt, erhält man hinterher eine schöne Menge Pilze, die tatsächlich wie frische Pilze schmecken. Das hatte ich mir vorher nicht vorstellen können. Ich habe daraus eine Pilzcremesuppe gemacht. Die Menge reicht gut für 2 Personen.

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

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