Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Pilze Wohlrab Bio szárított shiitake gomba: egység: 20 g

Egyszerű elkészítés

: Leírás:

Pilze Wohlrab Bio szárított shiitake gomba. A szeletekre vágott szárított shiitake gomba könnyen elkészíthető, és ugyanúgy felhasználható, mint a friss gomba. Élvezze a gomba intenzív ízét levesekben, mártásokban vagy rakott ételekben.
Elkészítés:
  1. Tegyük a szárított gombákat egy tálba.
  2. Öntsünk rá 100 °C-os forró vizet.
  3. Hagyjuk a gombákat 30–60 percig ázni.
  4. Szűrjük le az áztatott gombákat.
  5. Szűrjük át a gombalevest egy finom konyhai papíron.
  6. Az áztatott gombát ugyanúgy dolgozza fel, mint a friss gombát.

A gyártó tippje: A gombaalaplét felhasználhatja levesekhez és mártásokhoz, vagy jégkockaformába öntve lefagyaszthatja. Így mindig kéznél lesz egy ízletes gombaalap. Készítés közben a gombát és a gombaalaplét alaposan melegítse át. Nyers fogyasztásra nem alkalmas!

Eredeti terméknév:

Bio Trockenpilze Shiitake

EAN / GTIN:

4260261492068

Szállítási súly:

25 g darabonként

Összetevők:

Tanúsított ökológiai gazdálkodásból származó shiitake gomba.

További információk:

Kérjük, hűvös, száraz és sötét helyen tárolja.
Természetesen glutén- és laktózmentes.

Tápértékadatok:

Táplálkozási érték 100 g-onként
Energia1 192 kJ / 285 kcal
Zsír
- ebből telített zsírsavak   
2,3 g
0,28 g
Szénhidrát
- ebből cukor
27,4 g
3,4 g
Rost
35,7 g
Fehérje
20,9 g
Só
0,02 g

Tanúsítványok

EU Organic

Bio ellenőrző szervezet

Pilze Wohlrab biotermékeit
a DE-ÖKO-006 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech

info (kukac) vitalpilze-naturheilkraft [pont] de
www.vitalpilze-naturheilkraft.de

Pilze Wohlrab Bio szárított shiitake gomba (20 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

: 3 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Nos, a szárított shiitake gombákkal nem igazán boldogulok. Annak ellenére, hogy forró vízzel öntöttem le őket és több mint egy órán át áztattam, miután hozzáadtam őket az előkészített ételhez – amely még kb. 20 percig főtt –, kemények maradtak, mint a bőr. Mivel egyébként csak pozitív értékelések vannak, biztosan én követtem el valami hibát. Amit viszont nagyon jónek találtam: a gombák nem maradékok vagy hulladékok voltak, hanem valóban szépen felvágott, nagyobb és kisebb egész gombák.

Also mit getrockneten Shitakepilzen habe ich kein Händchen. Trotz mit kochendem Wasser übergießen und über einer Stunde ziehen lassen, waren diese nach Zugabe zu dem vorbereiteten Gericht, das auch nochmals so ca 20 min. garte, zäh wie Leder. Da es ansonsten nur positive Bewertungen gibt, mache ich sicher einen Fehler. Was ich ganz toll fand; die Pilze waren keine Reste, kein Abfälle, sondern wirklich gut geschnitten größere und kleinere ganze Pilze.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

A szárított shiitake gombát a saját készítésű, szárított zöldséglevesembe teszem, vagy fűszerőrlővel ledarálom, és az ételbe keverem, hogy umami ízt adjon. FINOM.

Ich verwende die Shiitake Trockenpilze in meiner gedörrten selbst gemachten Gemüsebrühe oder mahle Sie mit der Gewürzmühle in das Essen für den Umami-Geschmack. LECKER.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Ezek a gombák nagyon finomak. Ha az utasításnak megfelelően forró vízzel leöntjük őket, és 30–60 percig áztatjuk, utána szép mennyiségű gombát kapunk, amelyek valóban úgy ízlenek, mint a friss gombák. Ezt előtte el sem tudtam volna képzelni. Gombakrémlevest főztem belőle. A mennyiség bőven elegendő 2 főre.

Diese Pilze schmecken sehr gut. Wenn man sie wie angegeben mit heißem Wasser übergießt und 30 - 60 Minuten ziehen lässt, erhält man hinterher eine schöne Menge Pilze, die tatsächlich wie frische Pilze schmecken. Das hatte ich mir vorher nicht vorstellen können. Ich habe daraus eine Pilzcremesuppe gemacht. Die Menge reicht gut für 2 Personen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 4.33 ettől 5 csillag alapján 3 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére