Pilze Wohlrab Bio gedroogde shiitake champignons: Eenheid: 20 g
Eenvoudige voorbereiding
360° Weergave
: Beschrijving:
- Doe gedroogde paddenstoelen in een kom.
- Bedek met heet water van 100° C.
- Laat de paddenstoelen 30-60 minuten weken.
- Zeef de geweekte champignons.
- Filter de paddenstoelenbouillon door fijn keukenpapier.
- Verwerk geweekte champignons net als verse champignons.
Originele productnaam:
Bio Trockenpilze Shiitake
EAN / GTIN:
4260261492068Verzendgewicht:
25 g per stuk
Ingrediënten:
Shiitake van gecertificeerde biologische landbouw.
Aanvullende informatie:
Koel, droog en donker bewaren.
Natuurlijk gluten- en lactosevrij.
Voedingswaarden:
| Voeding per 100 g | |
| Energie | 1.192 kJ / 285 kcal |
| Vet - waarvan verzadigde vetzuren | 2.3 g 0.28 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 27.4 g 3.4 g |
| Vezel | 35.7 g |
| Eiwit | 20.9 g |
| Zout | 0.02 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Pilze Wohlrab
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech
info (apestaartje) vitalpilze-naturheilkraft [punt] dewww.vitalpilze-naturheilkraft.de
Pilze Wohlrab Bio gedroogde shiitake champignons (20 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 3 Sterren Beoordeling van Karin Z.
: Beoordelingsdatum:Ik heb dus geen hand voor gedroogde shiitake-paddenstoelen. Ondanks dat ik ze met kokend water had overgoten en meer dan een uur had laten trekken, waren ze, nadat ik ze aan het bereide gerecht had toegevoegd – dat ook nog eens zo’n 20 minuten had gekookt – zo taai als leer. Aangezien er verder alleen maar positieve recensies zijn, maak ik vast een fout. Wat ik wel heel fijn vond: de paddenstoelen waren geen restjes of afval, maar echt goed gesneden, grotere en kleinere hele paddenstoelen.
Also mit getrockneten Shitakepilzen habe ich kein Händchen. Trotz mit kochendem Wasser übergießen und über einer Stunde ziehen lassen, waren diese nach Zugabe zu dem vorbereiteten Gericht, das auch nochmals so ca 20 min. garte, zäh wie Leder. Da es ansonsten nur positive Bewertungen gibt, mache ich sicher einen Fehler. Was ich ganz toll fand; die Pilze waren keine Reste, kein Abfälle, sondern wirklich gut geschnitten größere und kleinere ganze Pilze.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Frank G.
: Beoordelingsdatum:Ik gebruik de gedroogde shiitake paddenstoelen in mijn gedroogde zelfgemaakte groentebouillon of vermaal ze in het eten met een kruidenmolen voor de umami-smaak. HEERLIJK.
Ich verwende die Shiitake Trockenpilze in meiner gedörrten selbst gemachten Gemüsebrühe oder mahle Sie mit der Gewürzmühle in das Essen für den Umami-Geschmack. LECKER.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Jasmin L.
: Beoordelingsdatum:Deze paddenstoelen smaken erg goed. Als u er volgens de instructies heet water overheen giet en ze 30 - 60 minuten laat trekken, krijgt u een mooie hoeveelheid champignons die echt naar verse champignons smaken. Dat had ik me van tevoren niet kunnen voorstellen. Ik heb er een champignonroomsoep van gemaakt. De hoeveelheid is goed voor 2 personen.
Diese Pilze schmecken sehr gut. Wenn man sie wie angegeben mit heißem Wasser übergießt und 30 - 60 Minuten ziehen lässt, erhält man hinterher eine schöne Menge Pilze, die tatsächlich wie frische Pilze schmecken. Das hatte ich mir vorher nicht vorstellen können. Ich habe daraus eine Pilzcremesuppe gemacht. Die Menge reicht gut für 2 Personen.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 4.33 van 5 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken