Pilze Wohlrab Funghi Shiitake secchi bio: Unità: 20 g
Preparazione facile
Vista a 360°
: Descrizione:
- Metta i funghi secchi in una ciotola.
- Coprire con acqua calda a 100° C.
- Lasci i funghi in ammollo per 30-60 minuti.
- Scoli i funghi ammollati.
- Filtri il brodo di funghi attraverso una carta da cucina fine.
- Lavorare i funghi ammollati come i funghi freschi.
Nome originale prodotto:
Bio Trockenpilze Shiitake
EAN / GTIN:
4260261492068Peso di Spedizione:
25 g per pezzo
Ingredienti:
Shiitake da agricoltura biologica certificata.
Informazioni aggiuntive:
Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Naturalmente senza glutine e lattosio.
Valori nutrizionali:
| Nutrizione per 100 g | |
| Energia | 1.192 kJ / 285 kcal |
| Grassi - di cui saturi | 2.3 g 0.28 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 27.4 g 3.4 g |
| Fibra | 35.7 g |
| Proteine | 20.9 g |
| Sale | 0.02 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Pilze Wohlrab
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-006.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech
info (chiocciola) vitalpilze-naturheilkraft [punto] dewww.vitalpilze-naturheilkraft.de
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Recensioni sui Prodotti
: 3 Stelle Recensione di Karin Z.
: Data della recensione:Insomma, con i funghi shiitake secchi non me la cavo proprio. Nonostante li avessi versati in acqua bollente e li avessi lasciati in infusione per oltre un’ora, una volta aggiunti al piatto già pronto – che ha poi cotto ancora per circa 20 minuti – erano duri come il cuoio. Dato che per il resto ci sono solo recensioni positive, sicuramente sto commettendo un errore. Quello che mi è piaciuto molto è che i funghi non erano avanzi né scarti, ma funghi interi, grandi e piccoli, tagliati davvero bene.
Also mit getrockneten Shitakepilzen habe ich kein Händchen. Trotz mit kochendem Wasser übergießen und über einer Stunde ziehen lassen, waren diese nach Zugabe zu dem vorbereiteten Gericht, das auch nochmals so ca 20 min. garte, zäh wie Leder. Da es ansonsten nur positive Bewertungen gibt, mache ich sicher einen Fehler. Was ich ganz toll fand; die Pilze waren keine Reste, kein Abfälle, sondern wirklich gut geschnitten größere und kleinere ganze Pilze.
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: 5 Stelle Recensione di Frank G.
: Data della recensione:Uso i funghi shiitake essiccati nel mio brodo vegetale essiccato fatto in casa o li macino nel cibo con un macina spezie per ottenere il sapore umami. DELIZIOSO.
Ich verwende die Shiitake Trockenpilze in meiner gedörrten selbst gemachten Gemüsebrühe oder mahle Sie mit der Gewürzmühle in das Essen für den Umami-Geschmack. LECKER.
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: 5 Stelle Recensione di Jasmin L.
: Data della recensione:Questi funghi hanno un sapore molto buono. Se si versa dell'acqua calda su di essi come indicato e si lascia in infusione per 30-60 minuti, si ottiene una bella quantità di funghi che hanno il sapore di funghi freschi. Non avrei mai potuto immaginarlo prima. Ho preparato una crema di funghi con questi funghi. La quantità è buona per 2 persone.
Diese Pilze schmecken sehr gut. Wenn man sie wie angegeben mit heißem Wasser übergießt und 30 - 60 Minuten ziehen lässt, erhält man hinterher eine schöne Menge Pilze, die tatsächlich wie frische Pilze schmecken. Das hatte ich mir vorher nicht vorstellen können. Ich habe daraus eine Pilzcremesuppe gemacht. Die Menge reicht gut für 2 Personen.
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Valutazione Media 4.33 da 5 stelle basato su 3 recensioni
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