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Pilze Wohlrab Funghi Shiitake secchi bio: Unità: 20 g

Preparazione facile

: Descrizione:

Funghi Shiitake secchi biologici Pilze Wohlrab. I funghi shiitake essiccati a fette si preparano facilmente e possono essere lavorati come i funghi freschi. Si goda il sapore concentrato dei funghi per le sue zuppe, salse o casseruole.
Preparazione:
  1. Metta i funghi secchi in una ciotola.
  2. Coprire con acqua calda a 100° C.
  3. Lasci i funghi in ammollo per 30-60 minuti.
  4. Scoli i funghi ammollati.
  5. Filtri il brodo di funghi attraverso una carta da cucina fine.
  6. Lavorare i funghi ammollati come i funghi freschi.

Suggerimento del produttore: Può utilizzare il brodo di funghi per zuppe e salse, oppure può riempirlo in uno stampo per cubetti di ghiaccio e congelarlo. In questo modo avrà sempre pronta una base di funghi piccanti. Si prega di riscaldare accuratamente i funghi e il brodo di funghi durante la preparazione. Non sono adatti al consumo crudo!

Nome originale prodotto:

Bio Trockenpilze Shiitake

EAN / GTIN:

4260261492068

Peso di Spedizione:

25 g per pezzo

Ingredienti:

Shiitake da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Naturalmente senza glutine e lattosio.

Valori nutrizionali:

Nutrizione per 100 g
Energia1.192 kJ / 285 kcal
Grassi
- di cui saturi   
2.3 g
0.28 g
Carboidrati
- di cui zuccheri
27.4 g
3.4 g
Fibra
35.7 g
Proteine
20.9 g
Sale
0.02 g

Certificati

EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Pilze Wohlrab
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-006.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech

info (chiocciola) vitalpilze-naturheilkraft [punto] de
www.vitalpilze-naturheilkraft.de

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Recensioni sui Prodotti

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Uso i funghi shiitake essiccati nel mio brodo vegetale essiccato fatto in casa o li macino nel cibo con un macina spezie per ottenere il sapore umami. DELIZIOSO.

Ich verwende die Shiitake Trockenpilze in meiner gedörrten selbst gemachten Gemüsebrühe oder mahle Sie mit der Gewürzmühle in das Essen für den Umami-Geschmack. LECKER.

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Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Questi funghi hanno un sapore molto buono. Se si versa dell'acqua calda su di essi come indicato e si lascia in infusione per 30-60 minuti, si ottiene una bella quantità di funghi che hanno il sapore di funghi freschi. Non avrei mai potuto immaginarlo prima. Ho preparato una crema di funghi con questi funghi. La quantità è buona per 2 persone.

Diese Pilze schmecken sehr gut. Wenn man sie wie angegeben mit heißem Wasser übergießt und 30 - 60 Minuten ziehen lässt, erhält man hinterher eine schöne Menge Pilze, die tatsächlich wie frische Pilze schmecken. Das hatte ich mir vorher nicht vorstellen können. Ich habe daraus eine Pilzcremesuppe gemacht. Die Menge reicht gut für 2 Personen.

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Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 2 recensioni

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