In der Küche sind Haferflocken nahezu unersetzbar; im Müsli, in Gebäcken, Süßspeisen und dem klassischen Porridge - sie sind vielseitig und beliebt. Das volle Korn, einschließlich Keim und Randschichten wird nach dem Entspelzen schonend verarbeitet, um möglichst viele wertevolle Inhaltsstoffe zu erhalten...
weiter zum Produkt
Die Flockenmischung aus dem vollen Korn ist ein Frühstück mit Geschmack und Biss! Ohne Weizen ist sie eine wundervolle Alternative für eine entsprechend ausgerichtete Ernährung...
weiter zum Produkt
Die aus dem vollen Korn geschnittenen, gedämpften und gewalzten zarten Dinkelflocken enthalten alle Randschichten und den wertvollen Keim. In Müslis und herzhaften Bratlingen kommen Geschmack und Konsistenz der Dinkelflocken wunderbar zur Geltung...
weiter zum Produkt
Basilikum und Pecorino-Käse geben diesem Pesto-Klassiker sein unwiderstehliches Aroma. Ein Hochgenuss auf Pasta. Auch zum vielseitigen Würzen mediterraner Gerichte eine gute Wahl...
weiter zum Produkt
Überraschend, elegant und spritzig: Ayurvedische Fruchtteemischung mit Orange, Hibiskus und Blutorange. Strahlende Orange und aromatischer Hibiskus ergreifen die Hand der bittersüßen Blutorange und laden sie zu einem ausgelassenen Tanz ein, der die Herzen höherschlagen lässt. Herrlich fruchtig duftend, füllt diese lebendige Komposition jeden Raum mit Sonnenschein. Ihr Geschmack verwöhnend und facettenreich lädt dazu ein, gemeinsam auf das...
weiter zum Produkt
Eine ayurvedische Gewürzteemischung mit Mango, Orange und Zimt. Tauchen Sie ein in einen Tagtraum, begleitet von feinen Chai-Gewürzen und sonnig-süßen Früchten. Mango Chai ist eine exotische Mischung aus süßer Mango, frischer Orange und aromatischem Zimt sie nimmt Sie mit auf eine geschmackliche Reise. Die fruchtige Note verleiht diesem Chai eine wunderbare Leichtigkeit, die zum Träumen und Genießen einlädt...
weiter zum Produkt
Ayurvedische Kräuterteemischung mit Gerstengras, Löwenzahn und Brennnessel. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Natur inspirieren, die Sie tagtäglich umgibt, und finden Sie Ihre innere Mitte im Einklang. Diese herrliche Teekomposition aus altbewährten Kräutern und Gräsern bietet ein wunderbar mildes Geschmackserlebnis, das dazu einlädt, mit mehr Leichtigkeit durchs Leben zu gehen...
weiter zum Produkt
Der würzig-nussige Geschmack gerösteter Sesamsamen umhüllt diese feinen Stangen und krönt das vielseitige Cocktailgebäck. Nach der Ausformung der Teiglinge werden diese mit Sesam ummantelt, wandern jedoch nicht sofort in den Backofen, sondern bekommen im Gärraum ausreichend Zeit, Ruhe und Wärme. Diese Geduld bei der Gare wird mit einer natürlich lockeren Porung und einem knusprig-krossen Biss belohnt. Zu einem Aperitif, als Begleitung zu Wein und...
weiter zum Produkt
Für diese glutenfreie Spezialität werden ausschließlich weiße Kichererbsen verarbeitet. Ihr besonders fein- nussiges Aroma macht diese glutenfreie Pasta zu einer Empfehlung für jeden Nudel-Liebhaber z.B. nur mit etwas Olivenöl und Parmesan ergänzt...
weiter zum Produkt
Aglio e Olio stammt aus der italienischen Küche und bedeutet Knoblauch und Öl. Die Gewürzmischung Aglio-Olio-Peperoncino eine gute Wahl zum Würzen und Verfeinern von Pastagerichten, vorzugsweise Spaghetti und auch Pizzasaucen. Am besten verwendet man sie direkt beim Andünsten, oder aber - tipicamente italiano - man gibt die ausgewählten Gewürze unmittelbar nach dem Abgießen direkt auf die Pasta und ergänzt lediglich einige Tropfen gutes Olive...
weiter zum Produkt
Fruchtig scharfe Gewürzmischung zum Verfeinern von Pastagerichten und Pizzasaucen. Den pikanten Klassiker der italienischen Küche verwendet man am besten direkt beim Andünsten, oder aber - tipicamente italiano - man gibt die ausgewählten Gewürze unmittelbar nach dem Abgießen direkt auf die Pasta und ergänzt lediglich einige Tropfen gutes Olivenöl. Besonders im Zusammenspiel mit Penne-Nudeln entsteht der so beliebte Pastagenuss...
weiter zum Produkt
Herbsttrompeten sind die dunkelschwarzen Verwandten der Pfifferlinge und zeichnen sich durch eine edle Intensität und Aromatik aus. Die große Würzkraft mit der pilz-typischen erdigen Grundnote, die an Moos und Unterholz erinnert, macht ihn zum beliebten Würzpilz. Ob also ganz puristisch im Pilz-Omelette oder klassisch in einer Sauce zur Primi Piatti mit Pasta oder gar als außergewöhnliche Würze zu Bratlingen - Herbsttrompeten bringen die...
weiter zum Produkt
Suppen auf der Basis von Gerste gehören in vielen Bergregionen zur traditionellen Küche, denn Gerste ist ein genügsames und robustes Getreide, das sich auch in hohen Lagen noch anbauen läßt. In Graubünden, im Emmental und dem Jura war es früher das vorherrschende Getreide - zudem wird die Gerste vom Volksmund als allgemein wärmend und kräftigend angesehen. Im Kanton Graubünden, wo nahezu in jedem Tal ein eigener Dialekt gesprochen wird, wundert...
weiter zum Produkt
Mit der Geschichte der Seidenherstellung eng verwoben, verbreitete sich die Maulbeere vom alten China bis nach Europa. Ihre brombeerähnlichen, weichen Früchte sind süßlich karamellartig im Geschmack und eignen sich wunderbar als Frucht-Snack für zwischendurch, als Topping für Smoothies, Porridge oder für Müsli und Salat...
weiter zum Produkt
Die Kürbiskerne aus bio-dynamischem Anbau werden ohne weitere Verarbeitung naturbelassen abgefüllt. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack eignen sie sich ideal zum Knabbern, Rösten oder als Zutat in Salaten, Müslis und Backwaren...
weiter zum Produkt
Das dezent nussige Aroma der Leinsaat passt gut zu frischen Salaten, Suppen und Eintöpfen. Wegen ihres hohen Anteils an Schleimstoffen eignen sich die Samen wunderbar als Bindemittel in Desserts oder Vollwertbroten...
weiter zum Produkt
Die getrockneten grünen Linsen überzeugen durch ihren kräftigen Geschmack und angenehm festen Biss, wodurch sie sich wunderbar zur Zubereitung von Salaten eignen. Auch in Eintopfgerichten oder als klassische Beilage zu Spätzle machen die Hülsenfrüchte eine gute Figur. Ein wahres Feinschmeckerprodukt!...
weiter zum Produkt
Mit seinem typisch nussigen Geschmack ist der Sesam eine beliebte Zutat für vielerlei Gerichte. Ob zum Backen, Rösten oder als Topping für Müslis und Salate, und natürlich klassisch in orientalischen Gerichten. Mit Schale für einen kräftigen Sesamgeschmack ist er immer ein Genuss...
weiter zum Produkt
Das beliebte dezent-nussige Aroma der Sonnenblumenkerne kommt besonders dann gut zur Geltung, wenn Sie die Kerne in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten. Genießen Sie die knackigen kleinen Kerne in Suppen, Salaten, Eintöpfen oder als Topping auf selbst gebackenem Brot...
weiter zum Produkt
Das Jasmin-Korn zeichnet sich durch seinen blumigen Duft aus, den es beim Kochen entfaltet. Aufgrund seines leichten floralen Geschmacks ist dieser Reis der typische Begleiter vieler Speisen und dabei unaufdringlich lecker! Genießen Sie ihn zu Currys, Gemüse- oder Fleischgerichten, Reispfannen oder anderen Spezialitäten aus dem asiatischen Raum...
weiter zum Produkt
