Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Backen › Mehl". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 4:

besitzt ein sehr gutes Quellvermögen und eignet sich deshalb gut als Zutat zu Brotteigen und Backwaren. Ersetzen Sie beim Backen einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Bio Leinsamenmehl. Oder geben Sie Leinsamenmehl zum Andicken und Anreichern zu Ihrem Müsli oder Smoothies hinzu...

in der 140 g Dose. Raab Bio Traubenkernmehl wird aus dem Presskuchen entölter Traubenkerne hergestellt. Der Presskuchen entsteht bei der schonenden Kaltpressung von Kernen sonnengereifter Weintrauben. Das Mehl kann vielfältig verwendet werden, zum Beispiel in Backwaren oder Smoothies...

in der 300g Packung. Traubenkernmehl wird aus dem Presskuchen entölter Traubenkerne gewonnen. Ersetzen Sie ca. 7% herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl und erleben Sie den leicht nussigen Geschmack. Das Traubenkernmehl eignet sich z.B. als Backzutat für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, Suppen, Desserts oder als Beigabe zu Joghurt, Quark, Müsli...

Erdmandelmehl zeichnet sich durch seine milde, natürliche Süße aus. Die schonende Röstung verleiht ihm ein herrlich nussiges Aroma. Im Porridge & Müsli, für Desserts, Riegel, Shakes oder Smoothies und zum Backen - Erdmandelmehl lässt sich vielseitig einsetzen...

Kichererbsen Mehl wird durch die Vermahlung ganzer Kichererbsen gewonnen. Die feine Röstung unterstreicht das nussige Aroma. Für Falafel, Hummus, Pfannkuchen, zum Backen, für Saucen und Desserts...

Verleiht Ihren Speisen eine angenehm mild-süßliche Kokosnote. Es wird aus dem kaltgepressten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, welches sorgfältig vermahlen wird. Für Smoothies, ins Müsli oder in den Joghurt gerührt, zum Backen und zum Binden für Suppen, Saucen und Currys...

Kartoffelmehl ist eine bewährte Hilfe beim Kochen und Backen. Es eignet sich perfekt, um Suppen und Saucen zu binden oder Backkreationen besonders locker zu gestalten. Ein Mehl im klassischen Sinn wie z.B. Weizenmehl ist das Kartoffelmehl nicht. Es ist die reine naturbelassene Stärke ausgesuchter Kartoffeln und wird somit auch Kartoffelstärke genannt...

Ein feines Kokosmehl, das sich hervorragend zum Mischen mit anderen Mehlsorten eignet. Für die Zubereitung von Backwaren wie Keksen und Kuchen oder als Verdickungsmittel in Fruchtshakes...

Das glutenfreien Paniermehl aus Mais eignen sich hervorragend zum Panieren und für Ofengerichte oder als Verdickungsmittel in herzhaften Kuchenfüllungen. Sie sind praktisch und machen Ihre Rezepte noch schmackhafter...

Eine spannende Option für glutenfreie Gerichte. Quinoa-Mehl hat einen intensiven Geschmack und kann in Kombination mit anderen Mehlsorten für süße und herzhafte Backwaren wie Kekse, Kuchen, Brot und Focaccia verwendet werden...

Mehl Typ "0" ist ein Weichweizenmehl, das weniger raffiniert ist als Mehl Typ "00", aber dennoch seine weiße Farbe behält. Es ermöglicht eine gute Teigverarbeitung und zeichnet sich durch seine gute Verarbeitbarkeit aus. In der Küche ist es vielseitig einsetzbar und kann sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet werde...

Auch bekannt als „halbvollkorniges“ Mehl, handelt es sich um ein Weichweizenmehl italienischen Ursprungs. Es enthält mehr faserige Bestandteile als die Mehltypen „0“ und „00“ und bietet damit einen ausgewogenen Kompromiss für die natürliche Brotherstellung sowie für alle, die weniger raffinierte Mehle bevorzugen. Empfehlenswert für d...

Vollkornmehl wird aus dem ganzen Korn gewonnen und bietet sich für zahlreiche Rezepte an für alle, die beim Brotbacken auf Natürlichkeit setzen. Probieren Sie doch einmal, selbst Brot zu backen, und erleben Sie den verlockenden Duft von frisch Gebackenem: ob knuspriges Brot, feine Kekse oder eine aromatische Focaccia...

Braunhirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten...

Buchweizen-Vollkornmehl ist eine Spezialität. Es besitzt einen aromatisch nussigen Geschmack. Verwenden Sie Buchweizen-Vollkornmehl pur oder in Mischungen für Pfannkuchen, Waffeln, Blinis oder Torten. Für Brote oder anderes Hefegebäck mischen Sie Buchweizenmehl mit anderen Mehlen...

Aus Dinkelmehl Typ 1100. Mit diesem charaktervollen, hocharomatischen Mehl gelingt eine dunkle, herzhafte und rustikale Brotspezialität ganz nach dem Schweizer Vorbild...

Für dieses griffige Dinkel Spätzlemehl wird Feingrieß Dinkeldunst und Dinkelmehl Type 630 gemischt. Durch seine feinkörnige Struktur ist dieses Mehl besonders quellfähig und eignet sich sehr gut für Spätzle- und Nudelteige. Außerdem für Strudel- und lockere Hefeteige geeignet...