Lecker's Reine Zitronensäure: Einheit: 2 mal 10 g
Einfach konservieren und gelieren
: Beschreibung:
Lecker's Reine Zitronensäure. Ein echtes Allround-Talent in der Küche. Reine Zitronensäure kann als Säureregulator, Konservierungsmittel, Gelierhilfe oder für den Geschmack verwendet werden. Sie unterstreicht den natürlichen Geschmack Ihrer Fruchtzubereitung. Außerdem unterstützt sie das Gelieren von Marmeladen und Konfitüren aus säurearmen oder süßen Früchten. Zitronensäure unterstützt die Haltbarkeit von Konfitüren und verhindert das Braunwerden von Obst oder Gemüse.
EAN / GTIN:
4013044100229Versandgewicht:
27 g pro Stück
Anwendung:
Beim Einkochen kann Zitronensaft durch Zitronensäure ersetzt werden (10g Zitronensäure entsprechen 160–200 ml Zitronensaft). 10g Zitronensäure sind ausreichend für 1kg Früchte.
Tipp: Mit einer Prise Reine Zitronensäure verleihen Sie auch Ihrem Tortenguss eine frische Note!
Zutaten:
Zitronensäure (E330)
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Vegan.
Inverkehrbringer:
LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt
family (ät) leckers [punkt] dewww.leckers.de
