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Lecker's Ácido cítrico puro: Unidade: 2 vezes 10 g

Conservação e gelificação fáceis

: Descrição:

Lecker's Ácido cítrico puro. Um verdadeiro produto multifuncional na cozinha. O ácido cítrico puro pode ser utilizado como regulador de acidez, conservante, agente gelificante ou para dar sabor. Realça o sabor natural das suas preparações à base de fruta. Ajuda também a solidificar compotas e conservas feitas a partir de frutas pouco ácidas ou doces. O ácido cítrico ajuda a prolongar o prazo de validade das conservas e evita que a fruta ou os legumes escureçam.

Nome original produto:

Reine Zitronensäure

EAN / GTIN:

4013044100229

Peso de Envio:

27 g por unidade

Aplicação:

Ao preparar compotas de fruta, o sumo de limão pode ser substituído por ácido cítrico (10 g de ácido cítrico equivalem a 160–200 ml de sumo de limão). 10 g de ácido cítrico são suficientes para 1 kg de fruta.
Dica: Uma pitada de ácido cítrico puro também dará um toque fresco à cobertura do seu bolo!

Ingredientes:

Ácido cítrico (E330)

Informações adicionais:

Conservar num local fresco e seco.
Vegan.

Distribuidor:

LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt

family (arroba) leckers [ponto] de
www.leckers.de
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