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Lecker's Acido citrico puro: Unità: 2 volte 10 g

Conservazione e gelificazione semplici

: Descrizione:

Lecker's Acido citrico puro. Un vero e proprio prodotto versatile in cucina. L’acido citrico puro può essere utilizzato come correttore di acidità, conservante, gelificante o per insaporire. Esalta il sapore naturale delle vostre preparazioni a base di frutta. Aiuta inoltre la gelificazione di marmellate e conserve preparate con frutta a bassa acidità o dolce. L’acido citrico contribuisce a preservare la durata di conservazione delle conserve e impedisce che frutta e verdura si ossidino.

Nome originale prodotto:

Reine Zitronensäure

EAN / GTIN:

4013044100229

Peso di Spedizione:

27 g per pezzo

Applicazione:

Quando si preparano le conserve di frutta, il succo di limone può essere sostituito con l’acido citrico (10 g di acido citrico equivalgono a 160–200 ml di succo di limone). 10 g di acido citrico sono sufficienti per 1 kg di frutta.
Suggerimento: Un pizzico di acido citrico puro conferirà anche una nota di freschezza alla glassa della vostra torta!

Ingredienti:

Acido citrico (E330)

Informazioni aggiuntive:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Vegano.

Distributeur:

LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt

family (chiocciola) leckers [punto] de
www.leckers.de
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