Lecker's Acido citrico puro: Unità: 2 volte 10 g
Conservazione e gelificazione semplici
: Descrizione:
Lecker's Acido citrico puro. Un vero e proprio prodotto versatile in cucina. L’acido citrico puro può essere utilizzato come correttore di acidità, conservante, gelificante o per insaporire. Esalta il sapore naturale delle vostre preparazioni a base di frutta. Aiuta inoltre la gelificazione di marmellate e conserve preparate con frutta a bassa acidità o dolce. L’acido citrico contribuisce a preservare la durata di conservazione delle conserve e impedisce che frutta e verdura si ossidino.
Nome originale prodotto:
Reine Zitronensäure
EAN / GTIN:
4013044100229Peso di Spedizione:
27 g per pezzo
Applicazione:
Quando si preparano le conserve di frutta, il succo di limone può essere sostituito con l’acido citrico (10 g di acido citrico equivalgono a 160–200 ml di succo di limone). 10 g di acido citrico sono sufficienti per 1 kg di frutta.
Suggerimento: Un pizzico di acido citrico puro conferirà anche una nota di freschezza alla glassa della vostra torta!
Ingredienti:
Acido citrico (E330)
Informazioni aggiuntive:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Vegano.
Distributeur:
LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt
family (chiocciola) leckers [punto] dewww.leckers.de
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