Lecker's Tiszta citromsav: egység: 2 alkalommal 10 g
Egyszerű befőzés és zselésítés
360°-os nézet
: Leírás:
Lecker's Tiszta citromsav. Igazi sokoldalú segédeszköz a konyhában. A tiszta citromsav savanyúságszabályozóként, tartósítószerként, zselésítőszerként vagy ízesítőként használható. Kiemeli a gyümölcsös készítmények természetes ízét. Emellett elősegíti az alacsony savtartalmú vagy édes gyümölcsökből készült lekvárok és befőttek megkötését. A citromsav segít megőrizni a befőttek eltarthatóságát, és megakadályozza a gyümölcsök vagy zöldségek barnulását.
Eredeti terméknév:
Reine Zitronensäure
EAN / GTIN:
4013044100229Szállítási súly:
27 g darabonként
Alkalmazás:
Gyümölcslekvár készítésekor a citromlevet helyettesítheti citromsavval (10 g citromsav 160–200 ml citromlének felel meg). 1 kg gyümölcshöz elegendő 10 g citromsav.
Tipp: Egy csipetnyi tiszta citromsav friss ízt kölcsönöz a tortád mázának is!
Összetevők:
Citromsav (E330)
További információk:
Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Vegán.
Forgalmazó:
LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt
family (kukac) leckers [pont] dewww.leckers.de
