Herbaria in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 2:

im Glasstreuer. Für nussiges Nachwürzen von Reis, Salaten, Gemüse und cremigen Suppen. Gomasio ist eine Gewürzzubereitung für die salzarme Küche, deren Ursprung in Japan liegt jap. Goma für Sesam, shio für Salz...

Angenehm milde und geschmacklich ausgewogene Bio-Gewürzmischung mit goldgelber Farbe und typischem Currygeschmack. Ideal für indische Lieblingsgerichte wie Butter Chicken, Palak Paneer, Korma oder Malai Kofta. Gleichzeitig eine gute Basis für cremige Gemüsesuppen und Linseneintöpfe, aber auch der perfekte Begleiter für Currywurst. Schärfegrad 2 von 10...

Bio-Gewürzzubereitung für Falafel, Bratlinge, gefülltes Gemüse wie Auberginen und Paprika sowie für orientalisch gewürzte Hackgerichte aus Lamm oder Rind. Passt auch wunderbar zu Couscous, Hummus oder cremigen Joghurt-Dips. Inspiriert von den legendären Gewürzstraßen des Orients und endlosen Karawanenzügen, die seit Jahrhunderten nicht nur Waren, sondern vor all...

Gewürzzubereitung für die scharf-würzige Harissapasta aus Nordafrika mit feiner Minznote. Vielseitig einsetzbar für piktant-orientalische Suppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichte sowie Couscous oder scharfe Dips. Genießen Sie authentische orientalische Schärfe mit leicht nussigem Schwarzkümmel, fruchtigen Noten von Tomaten, Paprika und Hibiskusblüten und ei...

Bio-Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, Moussaka Grillspieße, Fleischalternativen und gebratenes Gemüse. Röstzwiebel, Paprika, Knoblauch und Oregano bilden die kraftvolle Basis, edler Mandelpilz sorgt für die Umami-Note. Eine Prise Zimt rundet die Mischung für die typisch griechische Küche elegant ab. Der Traum von warmen Sommerabenden in geselliger Runde in kleinen...

Bio-Gewürzsalz für Rindfleisch, Kalbsfleisch und Schweinfleisch als Braten oder Kurzgebratenes. Inspiriert von der reichen Tradition deutscher Bratenkultur, in der deftige Schmorgerichte, würzige Fleischspezialitäten und kräftige Soßen seit Jahrhunderten einen festen Platz auf dem Tisch haben. Klassische Bratengewürze treffen auf aromatische Raffinesse. Im Gesc...

im Glasstreuer. Gewürzzubereitung für Grill- und Pfannengerichte. Veredelt sowohl gebratenes Fleisch als auch Gemüse, Tofu oder Jackfruit. Auch vom Imbiss-Stand mitgebrachte orientalische Speisen, wie Kebap, Dürum, Lahmacun oder Falafel, können mit „Kebap Queen“ schnell und einfach verfeinert werden. Säuerlich-fruchtige Sumachbeeren in Kombination mit Kreuzkümmel, Koria...

Brot oder Backwaren sind kaum wegzudenken ohne das intensive Aroma von Koriandersamen. Aber auch in der asiatischen Küche hat das Gewürz einen hohen Stellenwert. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen vor der Verwendung leicht anröstet...

Ganze Samen. Kreuzkümmel steht für authentische Würze und kulinarische Vielfalt. Unverzichtbar in den Küchen auf der ganzen Welt und tief verwurzelt in der orientalischen Tradition. Genießen Sie das warm-würzige Aroma mit fein süßlichen, leicht bitteren und dezent scharfen Noten. Geröstet zeigt Kreuzkümmel sein volles ätherisches Spektrum mit Anklängen von Nüssen. Pass...

im Glasstreuer. Kreuzkümmel lässt sich gut mit anderen exotischen Gewürzen mischen. Für orientalische Gerichte wie Hummus und Falafel. Mit seinem aromatischen Geschmack passt Kreuzkümmel aber auch gut zu indischen und asiatischen Gerichten wie Chutneys, Couscous, Eintöpfe oder Chili con Carne...

Ganze Körner. Eine seltene Spezialität aus dem indonesischen Zentral-Java für Feinschmecker. Kubebenpfeffer besitzt ein unverwechselbares Aroma: Intensiv, ätherisch und leicht kampferartig mit frischen eukalyptusähnlichen Noten. Der exotische Verführer unter den Pfeffern. Für asiatische Currys, Geflügel, Fisch, helle Soßen und Marinaden. Ideal auch für Obstsalate...

Ganze Kümmelsamen für deftigen Speisen, Schmorgerichte, Eintöpfe, Kohlgerichte, Krautsalat sowie Brot und Backwaren. Das ätherisch würzige Aroma von Kümmel mit feinen Noten von Zitrus, Kampfer und Pfefferminze verleiht klassischen Gerichten sanfte Tiefe und wohlige Wärme. Ein klassisches Gewürz mit Seele: unverwechselbar, wohltuend und das Herzstück der heimischen Küche...

im Glasstreuer. Kümmel wird vor allem in deftigen Speisen eingesetzt. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut. Kümmel verleiht den Speisen ein unverkennbares, leicht scharfes bis bittersüßes Aroma...

Gewürzzubereitung für Kürbissuppen, Ofengemüse, Eintöpfe, Aufläufe oder Kombinationen mit Süßkartoffeln, Karotten oder Linsen. Die Gewürzmischung veredelt die Gerichte mit einer fein abgestimmten Balance aus Wärme, Würze und milder Süße. Perfekt für die wärmende Herbst- und Winterküche. Kokos, Knoblauch, Paprika und Ingwer bilden die vollmundige Basis. Kurkuma, Kreu...

Kurkuma präsentiert sich in einer kraftvollen gelben Farbe und verleiht jedem Gericht sein unverwechselbares Aroma. Verwenden Sie den gemahlenen Kurkuma von Herbaria für alle Gerichte oder Getränke, die einen Hauch des orientalischen Gewürzes vertragen...

Gewürzmischung für asiatische Grillspezialitäten und das heimische Korean Barbecue. Mit Lemongras und Ingwer für die Frische, geröstetem Sesam für den nussigen-Crunch und Reismehl für ein knuspriges Ergebnis. Genau das Richtige für asiatisches Grillgemüse, Tofu, Geflügel, gebratenen Reis und Nudeln...

im Glasstreuer. Gewürzmischung für asiatische Grillspezialitäten und das heimische Korean Barbecue. Mit Lemongras und Ingwer für die Frische, geröstetem Sesam für den nussigen-Crunch und Reismehl für ein knuspriges Ergebnis. Genau das Richtige für asiatisches Grillgemüse, Tofu, Geflügel, gebratenen Reis und Nudeln...

Genießen Sie das herzhaft würzige Umami-Aroma mit warmen, sellerieartigen Noten und einer kraftvollen klaren Kräuterfülle. Am Gaumen entfaltet sich eine erdige, naturverbundene Tiefe mit leicht pikanten Nuancen und anhaltender Frische. Bereits in mittelalterlichen Klostergärten war Liebstöckel ein geschätztes Gewürz. Sein intensives, warm-würziges Aroma verleiht Sup...

im Glasstreuer. In der bürgerlichen Küche kennt man Liebstöckel vor allem als Suppenkraut. Mit dem würzigen Kraut lassen sich aber auch Fleisch, Eintöpfe und Wurzelgemüse verfeinern. Und auch Krautgerichte bekommen durch ein wenig Liebstöckel das gewisse Etwas...

Leicht scharfe Bio-Gewürzzubereitung für mediterranes Aroma auf dem Grill. Ideal für Fleisch und Fisch, gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Feta und Halloumi. Auch perfekt zum Verfeinern von Kräuterbutter, Foccacia und Bruschetta. Für Italien-Liebhaber und den Sommerurlaub auf dem heimischen Teller. Sehr vielfältig in der Verwendung. Maestro di BBQ vereint d...