Herbaria du Catégorie "Aliments Naturels › Herbes & Épices". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Page actuelle: 2:

est un mélange d'épices pour les pains de seigle, de blé ou mixtes. Pour les pizzas spéciales, les pâtes flambées ou autres pâtes salées. Le mélange aromatise les boulettes de pain ou les garnitures de pain, par exemple pour l'oie et le canard...

est un gros sel d'assaisonnement biologique qui s'harmonise particulièrement avec le poulet, la volaille et le lapin. Dans le moulin à épices facile à manipuler avec un contenu de 50 g...

dans le shaker pratique en verre. Un sel d'assaisonnement pour les pommes de terre frites dans une boîte de protection empilable en fer blanc. Le mélange convient également à d'autres plats de pommes de terre tels que les gratins ou le goulasch de pommes de terre...

sont des fils de safran colorés et aromatiques. Le safran est l'une des épices les plus chères au monde. Quelques fils rouge-orange suffisent à donner au plat un goût aromatique et légèrement piquant. Cette épice sensible affine les plats salés et sucrés...

Le carvi s'utilise dans les plats copieux, les plats mijotés, les ragoûts, les plats à base de chou, la salade de chou, ainsi que dans le pain et les pâtisseries. L'arôme éthéré et épicé du carvi, aux subtiles notes d'agrumes, de camphre et de menthe poivrée, confère aux plats traditionnels une profondeur délicate et une chaleur réconfortante...

Des graines de fenouil doux séchées avec soin, idéales pour accompagner les plats de légumes, de poisson et de choux, ou utilisées de manière traditionnelle dans la confection du pain et des pâtisseries. Contrairement au fenouil amer et au fenouil potager, le fenouil doux se caractérise par son goût particulièrement doux et son arôme prononc...

Un mélange d'épices pour la célèbre pâte à tartiner bavaroise « Obazda », les en-cas salés tels que les bâtonnets au fromage, ainsi que pour les quiches et les tartes flambées. Il est également délicieux sur des bretzels ou d'autres pâtisseries cuites à la soude. Copieux, épicé et réconfortant, tout comme dans un café en plein air ou sur u...

Cette herbe, avec son arôme chaud et épicé et ses notes herbacées légèrement sucrées, rehausse les plats à base de pommes de terre, les rôtis, les soupes, les légumineuses et les plats traditionnels copieux. Une profondeur aromatique douce se déploie en bouche. Déjà dans la Grèce antique, la marjolaine était considérée comme « l’herbe de la joie »: son no...

dans le shaker en verre. Cette herbe épicée est souvent utilisée dans les plats salés tels que les rôtis, les ragoûts, les plats de gibier et de volaille, les légumes secs et les saucisses. C'est d'ailleurs à cette dernière qu'elle doit son nom commun d'herbe à saucisses...

Un mélange d'épices biologique idéal pour un risotto raffiné, des pâtes fraîches ou des plats à base de champignons. Ce mélange révèle également toute son élégance dans les vinaigrettes méditerranéennes ou sur du pain grillé accompagné d'une tartinade aux champignons ou au fromage. Une sélection raffinée de champignons comestibles d’exce...

Un mélange d'épices biologique destiné aux plats de curry rustiques et épicés à base de bœuf ou de gibier, ainsi qu'aux copieuses créations végétariennes aux champignons marinés. Idéal également pour les sauces salées et les ragoûts. Un mélange plein de caractère, aux notes terreuses et à la profondeur aromatique intense. Niveau de piquant:...

Mélange d'épices biologiques pour le chili con carne, le chili sin carne, le goulasch ou les ragoûts et plats mijotés végétariens. Ou comme sauce, par exemple avec des pommes de terre, du poulet, des galettes de viande ou de légumes. Des épices richement aromatiques, des notes fruitées, des dattes sucrées et des morceaux de chocolat noi...

Pour les ragoûts végétaliens, végétariens ou classiques, les goulaschs et les ragoûts. Cette préparation d'épices rehausse d'une note subtile les plats copieux et pleins de saveur. Les notes finement équilibrées de gingembre, de piment de la Jamaïque, de moutarde noire, de cumin et de cannelle garantissent une saveur particulière, épicée et r...

dans le shaker à épices en verre. Pour les ragoûts végétaliens, végétariens ou classiques, les goulaschs et les ragoûts. Cette préparation d'épices rehausse d'une note subtile les plats copieux et pleins de saveur. Les notes finement équilibrées de gingembre, de piment de la Jamaïque, de moutarde noire, de cumin et de cannelle garantissent une...

dans le shaker à épices en verre. Ce mélange d'épices à base d'herbes aromatiques est idéal pour les currys aux herbes, les sauces de salade, les dips et le beurre aux herbes. Il se compose d'herbes vertes classiques, comme le persil, la livèche et l'ortie, dont le goût est complété par la citronnelle, le paprika, le fenouil, le sel et le p...

Mélange d'épices biologique destiné à la préparation de falafels, de galettes, de légumes farcis aubergines et poivrons, par exemple, ainsi qu'à des plats à base d'agneau ou de bœuf haché à la manière du Moyen-Orient. Il se marie également à merveille avec le couscous, le houmous ou des sauces crémeuses à base de yaourt. Inspiré de...

Un mélange d'épices destiné à la préparation de la harissa, cette pâte piquante et aromatique originaire d'Afrique du Nord, rehaussée d'une subtile note de menthe. Suffisamment polyvalent pour être utilisé dans les soupes orientales épicées, les ragoûts, les sauces, les plats de légumes et de viande, ainsi que dans le couscous ou les sauces piq...

Mélange d'épices biologiques pour gyros, viande hachée, moussaka, kebabs, substituts de viande et légumes rôtis. L'oignon rôti, le paprika, l'ail et l'origan constituent une base savoureuse, tandis que les champignons aux amandes apportent une note umami. Une pincée de cannelle vient élégamment parachever ce mélange typique de la cuisine grecque...

Sel biologique assaisonné pour le bœuf, le veau et le porc, qu'ils soient rôtis ou poêlés. Inspiré de la riche tradition culinaire allemande des rôtis, où les ragoûts copieux, les spécialités de viande savoureuses et les sauces corsées occupent une place de choix sur la table depuis des siècles. Les épices classiques des rôtis s'allient...

Un mélange d'épices biologiques légèrement relevé pour apporter une touche méditerranéenne à vos grillades. Idéal pour la viande et le poisson, les courgettes grillées, les aubergines, les poivrons, la feta et le halloumi. Parfait également pour rehausser le beurre aux herbes, la focaccia et la bruschetta. Pour les amoureux de l’Italie et...