Herbaria kategorijoje "Natūralus maistas › Žolelės ir prieskoniai". Rūšiavimas: Produktų pavadinimai abėcėlės tvarka. Dabartinis puslapis: 2:

Prieskonių mišinys, skirtas azijietiškiems kepsnių patiekalams ir korėjietiškam kepimui namuose. Sudėtyje yra citrinžolės ir imbiero, suteikiančių gaivumo, skrudintų sezamo sėklų, suteikiančių riešutų skonio traškumą, bei ryžių miltų, užtikrinančių traškumą. Puikiai tinka azijietiškoms keptoms daržovėms, tofu, paukštienai, keptam ryžiams ir makaronams...

stikliniame barstytuve. Prieskonių mišinys, skirtas azijietiškiems barbekiu patiekalams ir korėjietiškam barbekiu namuose. Su citrinžole ir imbieru, suteikiančiais gaivumo, skrudintomis sezamo sėklomis, suteikiančiomis riešutų skonio traškumą, ir ryžių miltais, užtikrinančiais traškumą. Puikiai tinka azijietiškoms keptoms daržovėms, tofu, paukštienai, keptam...

stikliniame barstytuve. Namų virtuvėje lovage dažniausiai žinomas kaip sriubų prieskonis. Tačiau šis aromatingas augalas taip pat gali būti naudojamas mėsai, troškiniams ir šakniavaisiams pagardinti. Šiek tiek lovage taip pat suteikia ypatingą skonį kopūstų patiekalams...

Pasimėgaukite sodriu, aštriu „umami“ skoniu su šiltomis, salierui būdingomis natomis ir galingu, išskirtiniu žolelių sodrumu. Burnoje jis atsiskleidžia žemišku, natūraliu gilumu, pasižymėdamas šiek tiek pikantiškomis niuansomis ir ilgai išliekančiu šviežumu. Lapiniai krapai jau viduramžių vienuolynų soduose buvo vertinami kaip vertingas prieskonis. Jo intensy...

is prieskoninis augalas, pasižymintis šiltu, aštriu aromatu ir šiek tiek saldžiomis žolelių natomis, puikiai papildo bulvių patiekalus, kepinius, sriubas, ankštinius ir sotų tradicinių patiekalų klasika. Burnoje atsiskleidžia švelnus, aromatingas gilumas. Jau senovės Graikijoje mairūnas buvo laikomas „džiaugsmo žolele“: jo botaninis pavadinimas „Origanum“...

stikliniame barstytuve. Šis prieskoninis augalas dažnai naudojamas pikantiškiems patiekalams, pavyzdžiui, kepsniams, troškiniams, medžiojamų gyvūnų ir paukštienos patiekalams, ankštiniams ir dešroms. Būtent dėl pastarųjų jis ir vadinamas „dešrų žolele“...

Prieskonių mišinys, skirtas moliūgų sriuboms, keptoms daržovėms, troškiniams, kepiniams arba deriniams su saldžiosiomis bulvėmis, morkomis ar lęšiais. Šis prieskonių mišinys praturtina patiekalus subtiliai subalansuotu šilumos, pikantiškų natų ir švelnaus saldumo deriniu. Puikiai tinka šildantiems rudens ir žiemos patiekalams.Kokosas, č...

stikliniame barstytuve. Petražolės jau daugelį amžių yra nepakeičiamas kulinarinis prieskonis Europoje. Savo šviežiu skoniu petražolės suteikia daugeliui patiekalų ypatingą akcentą. Jos naudojamos daržovių ir žuvies patiekalams pagardinti, sriuboms, padažams arba sotiesiems sumuštiniams pagardinti...

Neskaldyti juodieji pipirai, skirti pipirų malūnui. Elegantiškas mišinys iš trijų šalių, atskleidžiantis visus juodųjų pipirų charakterio aspektus. Pipirų uogos iš Indijos Malabaro pakrantės derinamos su pipirų rūšimis iš Šri Lankos ir Tanzanijos regionų, kurie jau šimtmečius garsėja pipirų auginimu. „Trio Noir“ pasižymi sodriu, subalansuotu...

stikliniame prieskonių barstytuve. Prieskonių druska su juodaisiais pipirais, čiobreliais, raudonėliais ir kitais prieskoniais, būdingais tradicinei italų virtuvei. Išbandykite ją gaminant picą, makaronus, žuvies ir daržovių patiekalus...

Ekologiškos prieskoninės druskos, skirtos keptai ir ant grotelių ruošiamai mėsai, žuvies filė, orkaitėje ir keptuvėje ruošiamiems patiekalams, taip pat Viduržemio jūros regiono makaronų, ryžių ir daržovių patiekalams. Šis universalus prieskonis taip pat suteikia kuskusui ir polentai, arba kreminiams padažams ir vasariškiems grietinėl...

Ekologiškas prieskonių mišinys, skirtas rustikaliems, aštriems kario patiekalams su jautiena ar medžiojamu gyvūnų mėsa, taip pat sotiesiems vegetariškiems patiekalams su marinuotais grybais. Taip pat puikiai tinka pikantiškiems padažams ir troškiniams. Įspūdingai charakteringas, žemiškas ir pasižymintis intensyviu aromatiniu gilumu. Aštru...

Prieskonių mišinys, kurio sudėtyje yra akmens druskos, česnako, citrinos, ryžių miso ir kitų ingredientų. Sukurtas pagal garsaus italo-amerikiečių šefo Cesaro Cardini receptą. Puikiai tinka klasikinei „Caesar“ salotai su skrudintais duonos kubeliais arba kaip slaptas ingredientas kreminiuose padažuose ar guacamole. Su traškiais klevų ...

Ekologiškas prieskonių mišinys, skirtas „chili con carne“, „chili sin carne“, guliašui arba vegetariškiems troškiniams ir troškintiems patiekalams. Taip pat tinka kaip padažas, pvz., prie bulvių, vištienos, mėsos ar daržovių kotletų. Turtingai aromatingi prieskoniai, vaisinės natos, saldūs datulės ir kartūs tamsaus šokolado gabaliuka...

Skirtas veganiškiems, vegetariškiems ar klasikinėms troškintoms sriuboms, guliašui ir ragu patiekalams. Šis prieskonių mišinys suteikia subtilų atspalvį sodraus skonio, sotiesiems patiekalams. Puikiai subalansuotos imbiero, kvapiųjų pipirų, juodųjų garstyčių, kmynų ir cinamono natos užtikrina ypatingą, pikantišką ir šildantį skonį, o paprik...

stikliniame prieskonių barstytuve. Tinka veganiškiems, vegetariškiems arba klasikinėms troškintoms sriuboms, gulašui ir ragu patiekalams. Šis prieskonių mišinys subtilia nata praturtina sodraus skonio, sotų patiekalų skonį. Puikiai subalansuotos imbiero, pipirų, juodosios garstyčios, kmynų ir cinamono natos užtikrina ypatingą, aštrų ir šilda...

Ekologiškas prieskonių mišinys, skirtas falafeliams, kotletams, įdarytiems daržovėms, pavyzdžiui, baklažanams ir paprikoms, taip pat Vidurio Rytų stiliaus maltos avienos ar jautienos patiekalams. Taip pat puikiai dera su kuskusu, humusu ar kreminiais jogurto padažais. Įkvėptas legendinių Rytų prieskonių kelių ir begalinių karavanų...

Prieskonių mišinys, skirtas aštriai ir aromatingai Šiaurės Afrikos „harissa“ pastai, su subtilia mėtų nata. Pakankamai universalus, kad jį būtų galima naudoti aštriosiose rytietiškose sriubose, troškiniuose, padažuose, daržovių ir mėsos patiekaluose, taip pat kuskuse ar aštriuose padažuose. Mėgaukitės autentišku Vidurio Rytų aštrumu su šie...

Ekologiškas prieskonių mišinys, skirtas girosui, maltai mėsai, musakai, kebabams, mėsos pakaitalams ir keptoms daržovėms. Kepinti svogūnai, paprika, česnakas ir raudonėlis sudaro sodrų pagrindą, o smulkūs migdolų grybai suteikia umami natą. Šiek tiek cinamono elegantiškai užbaigia šį tipiškos graikų virtuvės prieskonių mišinį. Svajonė apie ši...