BioVegan Veganer Speck Ersatz: Einheit: 10 g
Geräucherte Shiitake Pilze als authentischer Speck-Ersatz
360° Ansicht
: Beschreibung:
BioVegan Mein Veganer Speck Ersatz. Getrocknete Shiitake Pilze bieten eine natürliche Alternative für Speck, die mit herzhaftem, rauchigen Geschmack glänzt. Mit vollem Umami Geschmack und einfacher Anwendung überzeugt der Speck-Ersatz vegane, vegetarisch und flexitarisch lebende Menschen gleichermaßen. Ideal in Saucen und Suppen oder für Flammkuchen, Salate, Pfannengerichte & Co.
Sie benötigen:
- 4 EL (40 ml) Wasser
- max. 1/2 TL Salz (2 g)
- Margarine zum Anbraten
Zubereitung:
- Anrühren: 10g Speck-Ersatz mit dem Wasser und Salz mischen.
- Zubereiten: Anschließend mit Margarine anbraten und je nach Rezept wie gewürfelten Speck verwenden.
Tipps:
- Für noch mehr Umami 2 EL Sojasauce und 3 EL Wasser statt Salz und Wasser verwenden.
- Für noch mehr Zeitersparnis bei Saucen und Suppen die gewünschte Pilzmenge direkt in die Flüssigkeit geben und mitköcheln lassen.
EAN / GTIN:
4005394200766Versandgewicht:
15 g pro Stück
Zutaten:
Getrocknete, geräucherte Shiitake-Pilze aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Lupinen, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.
Sonstige Informationen:
Vegan.
Die Pilze sind ungewürzt.
Durcherhitzt verzehren.
Bitte kühl und trocken lagern.
Packungsinhalt kann angerührt bis zu 100g Speck ersetzen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1192 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| - davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 36 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,02 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioVegan
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (ät) biovegan [punkt] dewww.biovegan.de
