BioVegan Sostituto della pancetta vegano bio: Unità: 10 g
Funghi shiitake affumicati come autentico sostituto della pancetta
: Descrizione:
Sostituto della pancetta BioVegan biologico. I funghi shiitake essiccati offrono un'alternativa naturale alla pancetta, con un sapore intenso e affumicato. Con un sapore umami pieno e una facile applicazione, il sostituto della pancetta è ugualmente interessante per vegani, vegetariani e flexitariani. Ideali nelle salse e nelle zuppe o per tarte flambée, insalate, salti in padella, ecc.
Lei aggiunge:
- 4 cucchiai (40 ml) di acqua
- max. 1/2 cucchiaino di sale (2 g)
- Margarina per friggere
Preparazione:
- Mescolare: Mescolare 10 g di sostituto della pancetta con l'acqua e il sale.
- Preparare: Quindi frigga con margarina e utilizzi come farebbe con la pancetta a dadini, a seconda della ricetta.
Suggerimenti:
- Per ottenere ancora più umami, utilizzi 2 cucchiai di salsa di soia e 3 cucchiai di acqua al posto del sale e dell'acqua.
- Per risparmiare ancora più tempo con le salse e le zuppe, aggiunga la quantità desiderata di funghi direttamente al liquido e faccia sobbollire.
Nome originale prodotto:
Veganer Speck Ersatz
EAN / GTIN:
4005394200766Peso di Spedizione:
15 g per pezzo
Ingredienti:
Funghi shiitake secchi e affumicati da agricoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di lupini, noci commestibili e solfiti.
Informazioni aggiuntive:
Vegano.
I funghi non sono conditi.
Consumare accuratamente cotti.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Il contenuto della confezione può sostituire fino a 100 g di pancetta, se mescolato.
Valori nutrizionali:
Energia | 1192 kJ / 285 kcal |
---|---|
Grassi | 2,3 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 27 g |
- di cui zuccheri | 3,4 g |
Fibre alimentari | 36 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 0,02 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca BioVegan
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-006.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (chiocciola) biovegan [punto] dewww.biovegan.de